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主食材:娃娃菜1颗,粉丝适量。
配料:油适量,蒜末7克,剁椒适量,豉油7克,蚝油7克,水适量,虾米2克,白糖3克。
娃娃菜改刀,焯水,捞出备用。
粉丝煮软,捞出放在娃娃菜上。
起锅热油,倒入蒜末炒香,加入剁椒,豉油,蚝油,适量水,虾米,白糖翻炒均匀。
浇到粉丝上。
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