>
主食材:土豆。
配料:孜然,麻辣酱,生粉。
土豆切成长块。
用筷子卡住两侧,先斜切,饭面后再垂直切。
裹上生粉。
入锅油炸。
可以用签子串起来炸,也可以用筷子卡住两端。
炸完后刷上麻辣酱。
最后加点孜然即可。
图文推荐