主食材：杏鮑菇300克，洋蔥100克，香菜10克。
配料：鹽5克，生粉20克，孜然粉5克，雞精5克，白糖5克。
步驟1:
杏鮑菇洗淨切條
步驟2:
裹生粉下鍋炸至金黃
步驟3:
洋蔥切絲
步驟4:
熱鍋冷油加蔥薑蒜炒香
步驟5:
下杏鮑菇炒香
步驟6:
加鹽雞粉孜然粉炒香
步驟7:
加雞精白糖
步驟8:
加入香菜炒勻出鍋
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