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主食材:花生仁(生)120克,柿子椒80克,芹菜300克,紅蘿蔔40克。
配料:花椒8粒,鹽3克,麻油2毫升,糖3克,香油2毫升,食用油適量。
紅蘿蔔洗淨切片備用
紅黃椒洗淨去籽切斜條備用
芹菜洗淨切斜片
芹菜焯花椒水備用
花生仁去皮煮熟
將所有食材調合在一起加鹽糖麻油香油拌均即可
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