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相关烧肉的精选大全
相关烧肉的精选大全
无油姜汁烧肉怎么做?
2024-04-17
工具/材料大排里脊肉200克白洋葱100克低筋面粉9克卷心菜,小番茄适量清酒15毫升味醂20毫升酱油15毫升白糖5克姜蓉5克操作方法01刀尖切段大排骨里脊薄片的筋腱。02洋葱切丝,刀沿要与洋葱纤维方向垂直。03生姜打蓉并保留姜...
杏鲍菇烧肉无油炸原汁原味更健康怎么做好吃
2024-04-12
主食材:蹄髈肉500克,杏鲍菇200克。配料:生姜10克,小葱5克,八角5克,料酒10毫升,生抽25毫升,老抽25毫升,水适量。步骤1:准备食材:蹄髈肉事先汆水,杏鲍菇切片划十字小刀,生姜切片,小葱切成葱花步骤2:锅内倒入适量的清水步骤3:水冒小泡...
豇豆烧肉的做法 豇豆烧肉怎么做好吃
2024-04-17
豇豆烧肉口感不错,也比较下饭,想要制作豇豆烧肉,需要准备好对应的食材,然后再按照简单的操作方法进行制作。下面简单介绍豇豆烧肉怎么做比较好吃?01准备对应的食材想要制作豇豆烧肉,需要准备水发豇豆、五花肉、蒜、小葱、青...
腐竹茶树菇烧肉的做法
2024-04-12
主食材:猪腿肉500克,腐竹150克,干茶树菇50克。配料:生姜10克,八角10克,水200毫升,生抽20毫升,老抽20毫升,料酒20毫升。步骤1:准备食材:腐竹、茶树菇提前泡发,猪腿肉洗净切块步骤2:在锅内放入一片姜片步骤3:倒入切块的猪腿肉,加入...
茶树菇烧肉的做法
2020-02-06
制作时间:15分钟难易程度:一般口味:微辣分类:炒菜主食材:茶树菇200克,五花肉400克辅料:姜1块,蒜2瓣,八角1个,香叶2片,冰糖10克,花椒1克步骤:1、茶树菇洗净,放入温水中浸泡10分钟;2、锅中放入适量水烧开;3、放入五花肉煮10分钟后捞出放...
家常姜汁烧肉的制作方法
2024-04-19
操作方法01首先将肉洗干净,姜汁烧肉里的肉多是用的猪肉,建议选用五花肉,洗干净以后把肉切成片,厚度要适中,不要太薄也不要太厚。02再把切好的肉放到碗里,然后加入调味料,因为是家里做,所以加入盐、花椒、味精、酱油、淀粉,再搅...
百叶结烧肉怎么做好吃
2024-04-12
主食材:猪肉500克,百叶结400克。配料:生姜小块,八角两个,生抽适量,老抽适量,水适量,鸡精适量。步骤1:将肉切成小块步骤2:锅中入油放入生姜八角炒香步骤3:先放入肥肉部分炸出油步骤4:再放入瘦肉步骤5:翻炒至焦黄步骤6:加入老抽...
烧肉黄瓜怎么做好吃
2024-03-06
主食材:猪肉150克,黄瓜100克。配料:油5毫升,盐3克,料酒5毫升,醋3毫升,糖2克,开水100毫升,生抽5毫升。步骤1:黄瓜用水泡一炮,洗净步骤2:将肉、黄瓜切片步骤3:坐锅,开火,锅热倒入油,油热,倒入切好的肉片步骤4:用手晃动锅,肉可以在锅中...
山芋粉圆子烧肉
2024-04-17
山芋粉圆子烧肉是安徽人比较喜欢吃的一道菜,那么山芋粉圆子烧肉怎么做呢?请看下文。工具/材料山芋粉、猪肉、酱油、盐、蚝油、香油操作方法01将山芋粉倒入锅中,然后加入清水,清水刚好没过山芋粉即可,然后将盐放入,搅拌均匀...
黄花菜烧肉怎么做好吃
2024-04-12
主食材:五花肉500克,干黄花菜50克。配料:干香菇适量,姜片适量,葱段适量,桂皮一小块,八角一个,干辣椒适量。步骤1:干香菇、黄花菜提前泡发步骤2:五花肉洗净,加姜片、小葱,冷水下锅煮开步骤3:煮好的肉,洗净切大块步骤4:热锅冷油加...
苦瓜烧肉的做法
2023-12-31
苦瓜对半切开,挖出里面的籽。将苦瓜切成片,姜切成丝,红辣椒切块,五花肉洗净切丝。锅里倒入适量油,油温烧至7成热,放姜丝炒香。再倒入肉丝,加酱油翻炒两分钟。然后加入开水煮8分钟,再倒入苦瓜和红椒翻炒至断生,加入味精翻炒均匀...
毛豆烧肉的做法
2024-04-19
毛豆烧肉是我家餐桌上常见的一道菜,大人小孩都喜欢吃,毛豆中含有丰富的维生素和纤维素,以及非常高的钾、镁等微量元素,促进骨骼生长,有助于消化。有的人夏天容易出汗,食欲不振,容易疲劳,吃毛豆可以改善这些状况工具/材料猪肉...
鳗鱼干烧肉怎么做好吃
2024-04-11
主食材:夹心肉500克,鳗鱼干一块。配料:白醋1勺,料酒2勺,生抽1勺,生姜1小块,水适量,油适量。步骤1:鳗鱼干洗净后,切成小块,用清水浸3-4小时步骤2:肉洗净,切成小块,焯烫好之后,去掉浮末,再次洗净,沥干水份备用步骤3:锅中加入适量油,油热...
春笋烧肉要焯水吗
2023-12-29
春笋烧肉的做法:起锅烧油,放入五花肉块,煸炒出油后加入姜片、葱段、大蒜、八角、干辣椒、几粒冰糖,翻炒出香味后加入热水,水与肉齐平即可,再加入2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒去腥、适量的食盐搅匀。锅中的汤汁烧至沸腾,放入煮...
可乐烧肉饭怎么做好吃
2024-03-02
主食材:五花肉500克,香菇3朵,鸡蛋2个,洋葱1个。配料:花椒少许,老抽1汤匙,冰糖6-7粒,大料1个,桂皮1小块,香葱1根,蒜4瓣,姜2-3片,蚝油1汤匙,凉拌酱油2汤匙,料酒2汤匙。步骤1:准备好材料,肉切小条,香菇热水焯烫,香菇切丁,鸡蛋煮熟去皮,蒜切末...
咸鱼烧肉怎么做好吃
2024-04-12
主食材:肉500克,咸鱼8块。配料:生姜一小块,八角1个,油适量,酱油适量,醋适量,鸡精适量,葱1根。步骤1:肉切好步骤2:咸鱼提前用温水泡一下步骤3:锅中入油放入生姜八角炒香,放入肉翻炒至金黄步骤4:加入咸鱼翻炒步骤5:加入酱油,醋翻炒...
横行无阻——大闸蟹烧肉怎么做好吃
2024-04-12
主食材:五花肉500克,大闸蟹2只。配料:大葱1段,姜1块,料酒1勺,生抽2勺,白糖1匙,蒜蓉辣酱2勺,芹菜1棵。步骤1:五花肉切块步骤2:锅中不用放油,放入五花肉煸炒出油步骤3:加入葱段姜片炒香后把肉拨到一边,放入大闸蟹煎制步骤4:烹入料...
年夜饭吃烧肉的含义
2019-01-28
在我们日常生活中,有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲,有的人喜欢吃肥肉因为肥肉香,有的人觉得瘦肉偏硬,难以嚼烂,有的人觉得肥肉腻,难以下咽,可惟独红烧肉这道菜,肉是五花三层,经过制作之后,美味不可用言语来形容,肥而不腻,堪称中华...
千张结烧肉的做法
2024-04-12
主食材:猪肉500克,千张10张。配料:生姜1小块,油适量,盐适量,老抽1勺,料酒2勺,生抽1勺,水适量。步骤1:猪肉洗净,切小块,放开水中焯一下,去掉浮末,再次洗净步骤2:千张切成长条,再打结步骤3:锅中加油,生姜,将焯好的肉加入锅中,翻炒步骤4:...
土豆烧肉怎么做好吃
2024-04-11
主食材:小土豆450克,猪腿肉500克。配料:油适量,盐2克,香葱2根,姜3片,鲜酱油10克,老抽8克,蚝油10克,冰糖15克,白糖2克,醋5克,料酒10克。步骤1:备好食材:猪腿肉、小土豆步骤2:猪肉洗净后切小块,焯水5分钟后捞出步骤3:将血沫冲洗干净后...
油豆腐烧肉的做法
2024-03-14
怎么做油豆腐烧肉食材:油豆腐250克、五花肉300克、蒜3瓣、姜2克、干辣椒2个、小葱2根、食用油10克、盐2克、生抽4克、老抽1克、冰糖3克、料酒2克。油豆腐烧肉的做法:1、油豆腐洗净对半切开;2、五花肉洗净切成方块;3、蒜切...
烤箱烤烧肉多少度为宜
2024-04-11
烤箱烤烧肉多少度为宜的答案是:200度左右“烤肉”选料严格,肉嫩味香,自烤自食,再佐以美酒,独具风味。据说它是古老的北方游牧民族的传统食品,曾被称作“帐篷食品”。它也曾作为宫廷的一种美味而跻身于大雅之堂。《明宫史?饮...
梅干菜烧肉怎么做好吃
2024-04-11
主食材:五花肉500克,干梅干菜400克。配料:料酒适量,盐适量,油适量,糖适量,冰糖8块,有机酱油适量,水适量。步骤1:将干的梅干菜用水浸泡1小时泡开,沥水备用;五花肉切块清洗干净,沥干备用步骤2:热锅冷油倒入准备好的五花肉,翻炒均匀,倒...
素烧肉拌木耳菜怎么做好吃
2024-04-11
主食材:木耳菜500克,素烧肉400克。配料:花生油适量,食盐2茶匙。步骤1:准备材料:素烧肉、木耳菜;步骤2:将素烧肉切好;步骤3:木耳菜洗净,放入烧开的热水中煮3分钟;步骤4:加入小许花生油、1.5茶茶匙食盐调味;步骤5:煮沸的木耳菜清...
蕨菜烧肉怎么做好吃
2024-04-12
主食材:蕨菜250克,猪肉400克。配料:植物油1勺,啤酒500克,生抽2勺,干山楂片4粒,小葱3根,姜1块,蒜3粒,白芷1片,香叶1片,八角2粒,料酒1勺,老抽1/2勺。步骤1:蕨菜焯水切段步骤2:猪肉切块步骤3:锅中加入植物油,放入猪肉翻炒至变色步骤4:加...
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