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相关炖鸡的精选大全
相关炖鸡的精选大全
竹笋炖鸡所需食材有哪些
2024-04-06
主料:春笋4~5根,草乌鸡1整只,猪后腿肉少许,小杏鲍菇少许,干香菇5朵。调料:红枣5个,香叶2片,枸杞8粒,花椒粒6粒,生姜片4厚片,大葱2小段。...
椰汁炖鸡怎么做好吃
2024-04-11
主食材:鸡块1份,椰汁2瓶。配料:盐适量,枸杞适量,生姜1块。步骤1:备好所用食材。步骤2:将鸡块,红枣,生姜洗净下锅。步骤3:加入两瓶椰汁。步骤4:预约好炖煮的时间。步骤5:烹饪时间完成加入,枸杞,盐调味。步骤6:佳果源,专注100%果...
土豆炖鸡腿的家常做法是什么
2024-03-20
1、准备好原材料。2、烧热锅,放入少许油,下入鸡腿块进去煸炒。3、煸炒至鸡腿块微微出油,表面有点焦时加入姜、八角、桂皮等大料一起进去煸炒。4、翻炒几下后加入适量的料酒和味极鲜进去翻炒。5、再加入适量的土豆进去翻...
炖鸡头的做法
2024-04-12
主食材:鸡头适量。配料:葱姜适量,生抽2勺,老抽1勺,大料3个,大葱半棵,粗盐适量,白糖2勺。步骤1:清洗干净步骤2:焯一下步骤3:放入葱姜大料步骤4:生抽和老抽步骤5:煮30分钟步骤6:关火泡3一5小时入味步骤7:下酒菜...
炖鸡需要多长时间
2023-12-27
炖鸡需要多长时间的答案是:1-1.5个小时。炖鸡的时间过长营养成分反而会逐渐降低。鸡肉中的营养成分也只有5%-10%溶解在汤里,大部分营养还留在鸡肉中,1-1.5个小时就比较合适,既能保证鸡肉熟了,也能保证口感和鸡汤的营养。提...
干竹笋炖鸡的做法
2024-03-03
怎样炖鸡好吃:食材:鸡肉300克、干竹笋50克、姜末适量、葱花10克、花椒10克、八角2个、生抽1汤匙、料酒1汤匙、白糖1茶匙、盐1茶匙。干竹笋炖鸡的做法:1、鸡肉剁成块,干竹笋热水泡发;2、锅中加适量水,放入鸡块焯水,捞出;3、锅...
榴梿壳炖鸡的做法
2019-08-06
每100克榴梿壳炖鸡营养成分热量339千焦蛋白质2.3克脂肪3.9克食材:榴梿壳100克,鸡肉半只,姜,枸杞,盐,鸡精步骤:1、榴梿壳去除坚硬外壳,只留用内瓤,姜切片;2、鸡肉剁成小块,放入沸水焯去血沫,捞出洗净沥干;3、将鸡、榴梿壳,姜片,放入砂...
如何做板栗炖鸡好喝?
2024-04-19
板栗炖鸡是一道大家经常喝到的汤品,那么如何做这道板栗炖鸡才好喝呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料板栗半斤,家鸡一只,盐巴,味精,生姜。操作方法01首先将杀好的家鸡剁成小块,如下图所示。0...
杜仲炖鸡的做法
2021-06-11
每100克杜仲炖鸡营养成分热量113千焦蛋白质1.3克脂肪2.4克食材:鸡肉半只,杜仲5克,姜1块,大葱1段,枸杞,盐步骤:1、姜切片,葱切段,鸡肉剁成小块;2、鸡块放入沸水焯去血沫,捞出洗净沥干。3、放入鸡肉、杜仲、葱段、姜片、清水适量炖...
玉米土豆炖鸡的做法
2024-04-12
主食材:土鸡1/4个,糯玉米2个,土豆2个。配料:胡萝卜1根,酱油2勺,老抽1/2勺,白糖1匙,盐1匙,植物油1勺,大葱1段,姜2片,蒜3粒,八角1粒,桂皮1块,干红辣椒3根,料酒1勺。步骤1:土鸡切块,冷水入锅焯出血水步骤2:糯玉米切块步骤3:胡萝卜切块步骤...
榴梿核炖鸡怎么做好吃
2024-04-11
主食材:鸡750克,榴梿核150克。配料:香葱适量,盐适量,生姜适量。步骤1:将鸡肉切小之后焯水带用步骤2:生姜切片,放进砂锅里,然后加入鸡步骤3:注入清水步骤4:在加入适量的料酒步骤5:开大火烧15分钟步骤6:再加入榴梿核,继续用中火...
高压锅炖鸡腿需要多长时间
2024-04-13
高压锅炖鸡腿需要多长时间的答案是:15分钟上下。高压锅压鸡腿一般状况下15分钟上下,水需放适度,不必出现麻辣干锅的状况,这样炖出去的鸡又烂又香。注意1.炖鸡时加点醋或柠檬也可以使鸡肉烂得快一些。这样的做法大约要用20...
土豆炖鸡块
2024-04-15
土豆炖鸡做法相对简单,但又不失大菜的风范,而且做法容易掌握。能做到蔬菜和肉类的有机结合,但是要实现做出味道正宗的土豆炖鸡块,还是需要掌握一定的方法的。只有这样做出的土豆炖鸡块,才能麻辣鲜香,让人回味。01准备好鸡腿...
家常炖鸡的简单做法
2024-04-19
鸡肉味道鲜美营养非常丰富,今天教大家用最家常的方法做有营养的炖鸡,赶紧过来看看吧。操作方法01准备三枚大红枣,一棵人参或者适当人参片,几片黄芪就可以了,这些食材有着益气补血的功效,炖出来的鸡味道也会特别的好,把这些食...
天麻炖鸡怎么炖
2024-04-02
将乌鸡切块,起锅放水,放入准备好的鸡块,大火烧开,撇去浮沫。在砂锅中放入准备好的天麻等配料和清水。大火烧开后转小火炖1个小时开盖,放入适量盐等调味料,放入枸杞,焖20分钟即可食用。工具/材料:乌鸡半只天麻、红枣、姜片、...
松茸炖鸡要炖多久
2024-02-09
根据具体情况而定。高压锅:高压锅的压力比较大,煮东西比较容易熟,一般来说高压锅炖煮,大约30—40分钟鸡肉就熟了,之后再放入松茸继续煮15—20分钟左右即可。砂锅:砂锅和普通的煮锅一样,煮食物需要一定的时间,一般来说若是用砂...
玉米炖鸡的做法
2024-02-10
玉米如何炖鸡食材:胡萝卜200克,玉米半根,鸡肉400克,蒜2瓣,大葱10克,姜2克调味料:食用油8克,盐2克,生抽2克,老抽2克,干辣椒3个,胡椒粉2克,八角1克玉米炖鸡的做法:1、玉米切断,胡萝卜切滚刀块,蒜对半切块,大葱切断,姜切片;2、锅里倒入适量...
炖鸡腿多久能熟
2024-01-13
炖鸡腿做法:准备材料:鸡腿、葱姜蒜、料酒、酱油、花椒、八角制作步骤:1、鸡腿洗净切块,锅中倒入清水,放入鸡块、姜片和料酒,大火煮几分钟后,捞出鸡块。2、锅里倒油,油热后加入姜丝、蒜片。3、倒入鸡块,淋入料酒和酱油,翻炒均匀...
怎样炖鸡好吃又简单
2023-12-30
1、把鸡杀好,清洗干净,尤其鸡嘴处要冲洗干净,沥净水分。2、把鸡斩成小块,把鸡腿整留下来,用刀划几道口子,易于入味。3、锅中放油,加入花椒小火煸香,再加入适量的葱姜蒜和红椒炒香。4、倒入鸡块,大火翻炒至鸡肉发白。5、烹入适...
新鲜天麻炖鸡怎么炖
2024-03-05
首先处理好各种食材;然后往锅中加水、烧开,将鸡块焯水备用;最后把所有的食材都放入砂锅内,再加入适量料酒和清水,盖上盖子,开大火烧开后转小火,慢炖1小时左右关火,放入适量的盐即可。工具/材料:土鸡、红枣、枸杞、天麻、料酒...
山药土豆炖鸡做法
2024-03-24
山药土豆鸡一起炖食材:山药200克,土豆150克,鸡肉300克,姜2克,蒜2瓣,大葱10克调味料:食用油8克,盐2克,酱油3克,老抽2克,胡椒粉2克,干辣椒3个,八角1个山药土豆炖鸡做法:1、山药去皮切滚刀块,土豆去皮切滚刀块,姜切片,蒜对半切开,大葱切片;2...
板栗炖鸡什么时候下板栗
2024-02-27
板栗一上市,就会经常煲汤,每次煲的汤,都是非常清香浓郁,其实要想煲的汤好喝,还是要取决于板栗要什么时候下,才能决定汤的味道,如果比较喜欢汤浓郁一点的,就跟鸡肉一起下,炖煮1个小时左右,汤汁就会非常浓郁,板栗也会软烂一些,要是...
土豆炖鸡块的做法
2018-10-23
土豆有和胃、健脾、益气的功效,其中含有丰富的B族维生素和优质纤维素,这在延缓人体衰老过程中有重要作用。富含的膳食纤维、蔗糖有助于润肠通便和控制血液中胆固醇的含量。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种...
蟹味菇炖鸡怎么做好吃
2024-04-11
主食材:土鸡半只,蟹味菇300克。配料:盐适量,姜10克,枸杞2克。步骤1:主料:蟹味菇500克、土鸡半只辅料:盐、姜、料酒10克、枸杞20克步骤2:把新鲜的土鸡洗净切块,有人喜欢直接一只整鸡炖出来,我不太习惯,至今都没有炖个一只整鸡,凉...
当归炖鸡的做法
2019-07-13
每100克当归炖鸡营养成分热量252千焦蛋白质6.74克脂肪3.17克食材:鸡肉半只,当归2克,姜1块,大葱1段,枸杞1克,鸡精,盐步骤:1、当归洗净切片,姜切片,葱切段;2、鸡剁成小块,入沸水焯去血沫捞出;3、将鸡、当归,姜片,放入砂锅中炖50分钟;4、...
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