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相关炖鸡的精选大全
相关炖鸡的精选大全
天麻炖鸡的做法
2024-01-03
天麻放砂锅中煮20分钟,捞出留汤,鸡剁成小块,入沸水焯去血沫捞出,将鸡、天麻,姜片,放入砂锅中用天麻水炖50分钟,放入枸杞,盐,鸡精即可。天麻炖鸡的家常做法:主料:天麻100克,全鸡1只;辅料:姜1块,枸杞10克,盐,鸡精。天麻炖鸡的做法:1.天...
田七炖鸡的做法
2024-03-24
田七炖鸡怎么炖食材:田七5克、鸡肉500克、姜2克、小葱2根调味料:料酒2克、盐2克、枸杞2克、胡椒粉2克、黄芪3克、党参3克田七炖鸡的做法:1、鸡肉剁成块,姜切片,小葱切葱花;2、锅中加入清水,放入鸡肉、料酒煮10分钟,捞出;3、砂...
羊肚菌炖鸡
2023-12-28
羊肚菌炖鸡做法:主料:羊肚菌、乌鸡,辅料:枸杞、红枣、笋片、高汤,调料:盐、鸡精、葱段、姜片、料酒步骤:1、将干羊肚菌用温水泡开洗净,乌鸡宰杀去内脏洗净,然后放入沸水焯一下,捞出洗净;2、坐锅点火放入高汤、乌鸡用大火烧开,撇去...
墨鱼炖鸡可以加干松茸吗
2024-02-01
墨鱼炖鸡可以加干松茸吗的答案是:可以松口蘑(学名:Tricholomamatsutake(S.Ito&S.Imai)Singer)是口蘑科,口蘑属真菌。子实体散生或群生。菌盖直径可达25厘米。扁半球形至近平展,污白色。具黄褐色至栗褐色平状的纤毛状的鳞片,...
松蛾炖鸡怎么做
2024-03-19
2、土鸡剁成小块,开水绰透,洗净血末。3、炒锅热油,放八角,葱姜炒香。4、放土鸡块翻炒,倒入老抽和开水。5、放入洗净的松蛾,炖至鸡肉软烂。6、装入盘中,香喷喷,冒着热气的一盘松蛾炖鸡,配上一碗米饭,也是醉了。...
当归炖鸡的做法
2019-07-13
每100克当归炖鸡营养成分热量252千焦蛋白质6.74克脂肪3.17克食材:鸡肉半只,当归2克,姜1块,大葱1段,枸杞1克,鸡精,盐步骤:1、当归洗净切片,姜切片,葱切段;2、鸡剁成小块,入沸水焯去血沫捞出;3、将鸡、当归,姜片,放入砂锅中炖50分钟;4、...
鹿茸炖鸡能放姜和料酒吗
2024-01-03
鹿茸炖鸡能放姜和料酒吗的答案是:能鹿茸炖鸡是一道传统药膳。炖之前把鸡肉上多洒些料酒拌拌等二十分钟左右就去腥了。鹿茸炖鸡药用价值:主要治疗再生障碍性贫血脾肾阳虚型:心悸、头晕目眩、面色无光、自汗、畏寒肢冷、遗...
香菇炖鸡家常做法
2024-02-24
鸡肉洗净剁成块,香菇提前泡好,大葱切成段、生姜切成片,锅里加清水烧开,加入少许米酒,将鸡块放进去,焯水捞出,备一个压力锅,把鸡块放进去,倒入开水,再加香菇和泡香菇的水,加入姜片、大葱段,启动煲汤的程序,煲好后加适量盐,然后撒上葱...
板栗红枣炖鸡的做法
2020-02-04
每100克板栗红枣炖鸡营养成分热量452千焦蛋白质7.78克脂肪4.02克食材:鸡肉,板栗,红枣,姜,葱,枸杞,盐,酱油、白糖步骤:1、葱切段,姜切片,鸡剁成小块;2、鸡肉放入沸水焯去血沫,捞出洗净沥干;3、鸡、板栗,姜片,放入砂锅中炖50分钟;4、放入...
香菇黄花菜炖鸡的做法
2020-01-29
每100克香菇黄花菜炖鸡营养成分热量418千焦蛋白质5.2克脂肪4.8克食材:鸡肉半只,干香菇4个,黄花菜5克,姜1块,葱1段,八角1个,香叶2片,桂皮1段,花椒10颗,盐,酱油、白糖步骤:1、干香菇温水泡20分钟,姜切片,葱切段;2、鸡剁成小块,放入沸水...
茶树菇炖鸡怎么做好吃
2024-01-27
主食材:母鸡半只,茶树菇1把,香菇1碟。配料:花椒少许,盐少许。步骤1:茶树菇香菇泡好步骤2:鸡肉切块,焯水捞出,放入电压力锅,放少许花椒步骤3:倒入开水,放菌菇步骤4:放适量盐步骤5:盖上盖子,启动鸡鸭肉程序即可...
高压锅炖鸡需要多少分钟
2024-03-21
1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污)。2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒(最好用绍兴...
山药土豆炖鸡做法
2024-03-24
山药土豆鸡一起炖食材:山药200克,土豆150克,鸡肉300克,姜2克,蒜2瓣,大葱10克调味料:食用油8克,盐2克,酱油3克,老抽2克,胡椒粉2克,干辣椒3个,八角1个山药土豆炖鸡做法:1、山药去皮切滚刀块,土豆去皮切滚刀块,姜切片,蒜对半切开,大葱切片;2...
高压锅炖鸡需要多长时间
2023-12-27
高压锅炖鸡需要多长时间的答案是:高压锅炖鸡一般在20—30分钟左右即可。高压锅炖鸡一般在20—30分钟左右即可。炖鸡之前要先将鸡焯水,然后与配料一起放到高压锅中,先开大火炖5分钟左右,然后再调到小伙炖25—20分钟就...
白果炖鸡一次可以放多少颗白果
2024-02-25
白果炖鸡一次可以放10颗左右。白果炖鸡是一道特色传统名菜,主要原料有:柴鸡肉,白果,辅料有:猪肉、猪骨头。制作完成后口味清淡、鲜香,并且营养价值十分丰富。1、白果(植物种子)一般指银杏果,银杏果含有多种营养元素,除淀粉、蛋...
天麻炖鸡的功效与作用
2019-03-23
天麻炖鸡是云南地区的一道传统美食,营养丰富,鲜香味美。不过我们能将它视为食疗上品,最主要的还是因为它有这样几个功效。天麻炖鸡的功效与作用1、养肝熄风天麻性平、味甘,归肝经,能养血熄风、平肝潜阳,而鸡肉含有蛋白质、...
土豆炖鸡翅膀的做法
2018-12-19
每100克土豆炖鸡翅营养成分热量832千焦蛋白质8.75克脂肪14.08克食材:鸡翅,土豆,干辣椒,姜,蒜,料酒,白糖,生抽,老抽,盐步骤:1、土豆去皮切小,鸡翅洗净姜、蒜切片;2、鸡翅中放入姜片,料酒和蚝油腌制15分钟;3、油温烧至7成热时,放入干红...
龙须笋炖鸡怎么做好吃
2024-01-01
主食材:油鸡1只,龙须笋适量。配料:小葱2根,生姜4片,枸杞1小把,红枣6颗,食盐适量。步骤1:准备好所需食材;步骤2:因为龙须笋风干后是用盐来辅助保鲜的,所以得先用温水反复冲洗数次,方可将盐味冲淡些。步骤3:然后将龙须笋放入清水...
土豆炖鸡块的做法
2018-10-23
土豆有和胃、健脾、益气的功效,其中含有丰富的B族维生素和优质纤维素,这在延缓人体衰老过程中有重要作用。富含的膳食纤维、蔗糖有助于润肠通便和控制血液中胆固醇的含量。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种...
怎样炖鸡好吃
2024-03-14
怎样炖鸡好吃:食材:白玉菇300克、鸡肉300克、姜片5片、大枣5克、料酒5克、盐2克、鸡精2克白玉菇炖鸡的做法:1、锅中水烧开,放入适量姜片、料酒5克、鸡肉,煮3分钟,捞出;2、锅中倒适量油,油温烧至6成热,加入姜片炒香,再将鸡肉放...
绿豆炖鸡的做法
2020-01-31
每100克绿豆炖鸡营养成分热量364千焦蛋白质5.3克脂肪2.5克食材:绿豆20克,鸡半只,姜1块,葱1颗,枸杞10克,盐,鸡精步骤:1、绿豆洗净后,加水浸泡10小时以上,姜切片,葱切段;2、鸡肉洗净剁成块,放入沸水中加料酒焯水去血沫,捞出洗净沥干;3...
蛤蜊炖鸡的做法
2020-01-22
每100克蛤蜊炖鸡营养成分热量159千焦蛋白质5.5克脂肪1.39克食材:鸡肉半只,蛤蜊100克,青椒,香叶,花椒,八角,桂皮,姜,大葱,盐,白糖步骤:1、蛤蜊洗净,姜切片,葱切段,青椒切片;2、鸡剁成小块,入沸水焯去血沫捞出;3、大火热油,放入姜片、葱段...
竹笋炖鸡的流程是什么
2024-01-27
童子鸡一只洗净。竹笋去皮,香菇泡发,生姜切片备用。在锅中注入足够量的清水,冷水下入鸡块,大火煮滚后捞去浮沫,放入姜片和香菇。炖一个半小时后,加入切好的竹笋。汤炖好后,加入适量的盐即可。...
榴梿壳炖鸡的做法
2019-08-06
每100克榴梿壳炖鸡营养成分热量339千焦蛋白质2.3克脂肪3.9克食材:榴梿壳100克,鸡肉半只,姜,枸杞,盐,鸡精步骤:1、榴梿壳去除坚硬外壳,只留用内瓤,姜切片;2、鸡肉剁成小块,放入沸水焯去血沫,捞出洗净沥干;3、将鸡、榴梿壳,姜片,放入砂...
土豆炖鸡的做法
2024-01-08
土豆炖鸡的家常做法:食材:鸡肉300克、山药150克、土豆150克、姜1块、枸杞2克、油适量、盐2克、鸡精2克。土豆炖鸡的做法:1、鸡肉洗净切小块,山药洗净切成块,土豆去皮切块;2、锅中加入清水,放入姜片、鸡肉,并用大火烧开,捞出;3...
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