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平菇，虽然在菜品中看起来不太起眼，但它却是一种天然的杀菌菜，美味可口，还具备出色的营养价值。平菇有着白嫩的质地，味道鲜美，而且富含多种重要的营养物质，是我们日常饮食中的重要组成部分。一、丰富的营养1.丰富的蛋白质：平菇...

主食材：西兰花1小棵，鸡蛋2个，木耳若干。配料：姜蒜适量，生抽适量，蚝油适量，盐少许，淀粉水适量。步骤1:一小棵西兰花掰成小朵，木耳提前泡发，在准备两个鸡蛋。步骤2:木耳和西兰花，焯水一分钟左右。步骤3:锅中放油，倒入蛋液炒熟盛出备...

养生菜枸杞叶，其营养价值竟比枸杞子更高！养肝明目清热功效不输枸杞子，春季正是食用佳期。枸杞子补血养颜，被广泛地应用于养生中，但枸杞叶也有其特殊的功效。从历史上来看，枸杞叶被应用在我国许多养生方面，被誉为“养肝第一菜...

在现代社会，越来越多的人关注健康饮食，特别是那些渴望减肥的人。而在众多健康食材中，西兰花凭借其低热量、高纤维的特点成为了减肥者的首选。一起了解一下为什么胡萝卜炒西兰花成为了不可抗拒的健康瘦身选择。一、西兰花...

主食材：鸡腿肉2块。配料：植物油适量，土豆适量，胡萝卜适量，酱油1勺，料酒1勺。步骤1:土豆胡萝卜切块鸡肉切块步骤2:热油下锅翻炒鸡肉，加料酒红烧酱油步骤3:加土豆胡萝卜适量的水，炖18分钟步骤4:呷哺呷哺鸳鸯火锅调料，这一盒就够...

主食材：西兰花1小棵，鸡蛋2个，木耳若干。配料：姜蒜适量，生抽适量，蚝油适量，盐少许，淀粉水适量。步骤1:一小棵西兰花掰成小朵，木耳提前泡发，在准备两个鸡蛋。步骤2:木耳和西兰花，焯水一分钟左右。步骤3:锅中放油，倒入蛋液炒熟盛出备...

主食材：土豆2个，茄子1个，辣椒1个。配料：植物油半碗，料酒适量，红烧酱油适量，盐适量，葱适量，大蒜适量。步骤1:备好食材茄子，土豆，大辣椒步骤2:锅里多放点油，翻炒土豆块变色即可步骤3:在把茄子也翻炒到软了即可。步骤4:备好配料，浇上，...

主食材：鸡腿适量，板栗适量。配料：植物油1勺，盐，酱油1勺。步骤1:鸡块焯水，捞出来步骤2:加适量的料酒去腥腻步骤3:加盐加酱油和适量的水小火炖步骤4:鸡肉熟了，加板栗炖5分钟入味即可...

主食材：排骨1份，台式麻烦火锅酱1茶匙。配料：盐少许，油少许，葱姜1份。步骤1:备好所用食材。步骤2:排骨下锅焯水。步骤3:锅里加油，将生姜排骨下锅炒至出味。步骤4:再加入一茶匙的台式麻辣火锅酱。步骤5:在加入清水或者是汤，我...

白玉菇，别名蟹味菇，因其通体晶莹剔透的外观和清甜脆嫩的口感而备受喜爱。不仅仅是一道美味的食材，白玉菇也被誉为菌中的“金枝玉叶”。它富含维生素B群，包括维生素B2、B3和B5等，这些维生素在神经系统的维护、细胞代谢等方...

主食材：土豆2个，茄子1个，辣椒1个。配料：植物油半碗，料酒适量，红烧酱油适量，盐适量，葱适量，大蒜适量。步骤1:备好食材茄子，土豆，大辣椒步骤2:锅里多放点油，翻炒土豆块变色即可步骤3:在把茄子也翻炒到软了即可。步骤4:备好配料，浇上，...

主食材：鸡腿3个，土豆2个。配料：盐1匙，香菜2棵，蒜3粒，苦茭3粒，白糖1匙，海鲜酱1匙，鱼露1勺，小米辣3个，花椒粉1/2匙，玉米淀粉1勺，蚝油2勺，黑豆酱油1勺，小葱2根，姜3片，植物油2勺，番茄1个。步骤1:鸡腿去骨切块步骤2:放入1/2匙盐，花椒粉，玉米淀...

主食材：鸡腿3个，土豆2个。配料：盐1匙，香菜2棵，蒜3粒，苦茭3粒，白糖1匙，海鲜酱1匙，鱼露1勺，小米辣3个，花椒粉1/2匙，玉米淀粉1勺，蚝油2勺，黑豆酱油1勺，小葱2根，姜3片，植物油2勺，番茄1个。步骤1:鸡腿去骨切块步骤2:放入1/2匙盐，花椒粉，玉米淀...

在日常的饮食中，我们常常追求各种食材的美味与营养。而今要介绍的这种食材，被誉为“营养之王”，其营养价值竟然媲美5杯牛奶和10个鸡蛋。有趣的是，了解这个“营养之王”的人却并不多，它就是鳝鱼。鳝鱼，一种肉质鲜嫩、味道鲜...

菠菜是一种普通但多功能的蔬菜，虽然看起来不起眼，但却有着丰富的营养价值。它含有多种维生素、矿物质和膳食纤维，对于人体健康具有多方面的益处。一、丰富的营养1.维生素的宝库：菠菜富含维生素A、C、E等，这些维生素具有抗...

春季是万物复苏的时节，也是美食丰收的季节。蒜薹炒鸡胗就是春季里非常受欢迎的一道菜肴。蒜薹是春季上市的蔬菜，因其新鲜、香脆而受到广泛的喜爱，而鸡胗则是一道常见的菜肴，其肉质鲜嫩，口感细腻，深受食客喜爱。将这两种食材...

主食材：猪肝1块。配料：植物油1勺，酱油1勺，盐1勺，葱花适量。步骤1:猪肝切成片步骤2:植物油葱花爆锅，出香味炒猪肝。步骤3:加料酒去除腥腻味道步骤4:加盐混合出锅...

三种菜不能放蚝油蚝油作为厨房中的调味品，不仅能够调味，而且还可以让整个菜变得更加的鲜美。不过蚝油大部分是由生蚝所提炼得到的，营养价值比较高。只是我们在烹饪美食的时候，一定要注意有些菜不能够放蚝油，否则会破坏食物...

凉拌菜菜的种类非常多，比如凉拌黄瓜清脆可口，在夏季的时候也是非常受欢迎的一道冷菜，就有着很好的美容养颜的效果，营养价值也特别的丰富，本身就能够达到很好减少热量和脂肪的吸收效果，在凉拌黄瓜的时候，也可以适当的添加木耳...

买菜有哪些技巧平时的生活中很多人都会买菜做饭，但是在买菜做饭的时候需要考虑众多的问题，那就是每天到底要买什么菜，可能有些人具备选择困难症，这时候他们在买菜的时候不仅要考虑口味问题，也会考虑到其他的问题，此刻建议大...

主食材：猪里脊2斤，菠萝250克。配料：青红椒159克，八道酿料酒20克，番茄酱30克，生抽5克，淀粉50克。步骤1:菠萝切成块步骤2:猪里脊切成片步骤3:淋点纯粮酿造的八道酿料酒去腥提鲜抓匀步骤4:打入一个蛋黄后再次抓匀步骤5:裹上淀粉...

哪些菜属于产油大户其实我们生活中大多数的蔬菜肉类都是非常健康的食物，但是由于做法不对会导致本来很健康的蔬菜，却成了让人容易长胖的菜肴，比如简单的茄子，土豆，青椒，如果只是加入一点油放在锅里面煸炒，至软烂吃是非常健康...

1、方便啊，送到家，菜都一个个装好，不用和大妈挤来挤去啊，我也经常买。还有小份装的，火锅涮菜，一顿光的，不浪费啊。2、叮咚买菜要比菜场便宜的多，而且称还足。菜场的鱼虾的没有一个是足的，还有肉。3、叮咚对于上班族来说也可以...

今天小编来给大家分享几个正宗菜的做法，足不出户也能吃到正宗的“川渝味”。快快点赞收藏吧~做法一：重庆辣子鸡1.需要准备一只肥瘦相间的大公鸡、葱姜、干辣椒、花椒、啤酒、食盐、味精、红油。2.大公鸡处理干净之后用...

1、吃100克的梅菜所摄入的热量就有292大卡，而且平时在食用梅菜的时候，肯定也不会单独食用梅菜，一般都是和猪肉红烧或者炒着吃比较多。这样算下来的话，吃上一顿梅菜烧肉所摄入的热量是比较多的。2、梅菜的原材料很多，比较常...