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相关小黄鱼的精选大全
相关小黄鱼的精选大全
天妇罗小黄鱼怎么做好吃
2024-01-28
主食材:小黄鱼20条,天妇罗粉80克,水120毫升,虾片100克,姜3片。配料:盐3克,料酒5克,生抽3克,蚝油3克,黑胡椒粉1克,淀粉5克,炸鱼油800毫升,吸油纸3片。步骤1:准备好食材。小黄鱼、天妇罗粉、生姜。步骤2:生姜切丝放入小黄鱼中,准备腌...
干炸小黄鱼怎么做好吃
2024-04-13
主食材:小黄鱼10条。配料:食用油适量,盐适量,胡椒粉少许,料酒2勺,孜然粉适量,玉米淀粉3勺。步骤1:小黄鱼洗净。步骤2:放盐,胡椒粉,料酒,抹匀,用保鲜膜包好腌制。步骤3:腌好的小黄鱼粘玉米淀粉。步骤4:抖去多余淀粉,下油锅。步骤5:...
苔条小黄鱼怎么做
2024-04-17
工具/材料小黄鱼250克、苔菜条50克、葱、姜、白胡椒粉、盐、黄酒、无铝泡打粉、面粉100克操作方法01首先把小黄鱼去头洗净,撕去鱼鳍,沿脊骨剖开,片下鱼肉。02之后将鱼条放入碗中,加盐、胡椒粉、葱末、姜末、黄酒腌制十分...
小黄鱼炖豆腐的做法
2024-04-12
主食材:小黄鱼5条,豆腐300克。配料:油适量,葱姜适量,酱油少许,盐适量,糖少许。步骤1:小黄鱼去内脏清洗干净,豆腐切片步骤2:葱姜爆香,加酱油炒香,添水烧开放入小黄鱼步骤3:加入盐,糖调味,步骤4:加入豆腐炖熟出锅...
椒盐小黄鱼怎么做好吃
2024-03-01
主食材:小黄鱼适量。配料:淀粉适量,椒盐适量。步骤1:先把需要的食材提前准备。步骤2:小黄鱼常温解冻后去头、去内脏清洗干净沥干水分步骤3:把处理好的小黄鱼两面裹上一层薄薄的淀粉最好裹得均匀一些步骤4:锅里倒入适量食...
小黄鱼要不要去内脏
2024-03-02
1、小黄鱼要去内脏,小黄鱼是石首鱼科、黄鱼属鱼类。2、体延长,侧扁,体侧腹部有多列发光颗粒,头钝尖形,口裂大,端位,倾斜,吻不突出,上颌长等于下颌,上颌骨后缘达眼眶后缘。3、小黄鱼为暧温性底层结群润游鱼类。4、一般栖息于软泥...
香煎小黄鱼的做法
2024-01-11
主食材:小黄鱼12条。配料:小葱适量,生姜适量,白砂糖少许,味达美臻品料酒2大勺,六月鲜12克轻盐特级昆布酱油2大勺,黑胡椒粉少许。步骤1:准备好小黄鱼、葱姜和调味料。步骤2:倒入少许白砂糖、2大勺料酒、2大勺生抽、适量葱姜,洒...
小黄鱼的做法
2024-02-29
小黄鱼的做法食材:小黄鱼300克、姜3克、大葱10克、干辣椒3个、食用油10克、料酒3克、生抽2克、老抽1克、糖2克、水淀粉3克。红焖小黄鱼的做法:1、小黄鱼加料酒腌制15分钟;2、姜切片、大葱切片、干辣椒切段;3、热锅倒油、...
砂锅焗小黄鱼怎么做好吃
2024-04-12
主食材:小黄鱼7条。配料:小洋葱1个,生姜1块,大蒜半头,小米辣2个,小葱1把,色拉油1勺,蚝油1大勺,料酒1大勺,黄豆酱1大勺,盐1小勺,糖1小勺。步骤1:准备食材。步骤2:小黄鱼去鳞去腮去内脏,处理干净。步骤3:放入料酒、蚝油、黄豆酱、盐...
红烧小黄鱼的家常做法是什么
2024-03-16
1、准备好食材,把小黄鱼和葱洗干净,沥水,以防在用油煎的时候会飞油。2、把葱切段,生姜切片,蒜拍碎备用,以防在煎鱼时手忙脚乱。3、大火放油,再放入几粒花椒,可以去腥,还可以让油有种麻麻的香味。4、油温上来后,将鱼身上撒上薄薄...
面拖小黄鱼的做法
2024-04-12
主食材:小黄鱼6条。配料:普通面粉40克,玉米淀粉20克,啤酒60~80克,葱段1小把,姜片3片,料酒1大勺,盐1小勺,糖少许,白胡椒粉少许。步骤1:小黄鱼处理干净,加料酒、盐、糖、葱段、姜片,腌制30分钟。步骤2:面粉、淀粉、、白胡椒粉、啤酒...
干炸小黄鱼的做法
2024-04-11
主食材:小黄鱼10条。配料:食用油适量,盐适量,胡椒粉少许,料酒2勺,孜然粉适量,玉米淀粉3勺。步骤1:小黄鱼洗净。步骤2:放盐,胡椒粉,料酒,抹匀,用保鲜膜包好腌制。步骤3:腌好的小黄鱼粘玉米淀粉。步骤4:抖去多余淀粉,下油锅。步骤5:...
小黄鱼怎么做
2024-02-23
姜切片,小黄鱼洗净放盐、白酒、姜片腌制2小时,碗中放入红薯淀粉、面粉、鸡蛋,加入清水拌匀调成较浓稠的糊状,锅放入适量油,油温烧至7成热,将腌好的小黄鱼依次裹上面糊放入锅中炸至酥脆,捞出控油后装盘,撒上椒盐即可。小黄鱼怎...
椒盐小黄鱼的做法
2019-08-01
制作时间:15分钟难易程度:一般口味:椒盐分类:油炸主食材:小黄鱼400克、鸡蛋1个辅料:姜1块步骤:1、姜1块切片;2、小黄鱼洗净,放入白酒半勺;3、姜片;4、盐1勺;5、腌制2小时;6、碗中放入红薯淀粉100克;7、面粉40克;8、鸡蛋1个;9、加入适...
小黄鱼是海鱼吗
2020-08-12
小黄鱼是海鱼。小黄鱼是石首鱼科、黄鱼属鱼类。体延长,侧扁,体侧腹部有多列发光颗粒。头钝尖形,口裂大,端位,倾斜,吻不突出,上颌长等于下颌,上颌骨后缘达眼眶后缘;吻缘孔5个,内、外侧缘孔沿吻缘叶侧裂,吻缘叶完整不被分割。颏孔4...
咸菜蒸小黄鱼怎么做好吃
2024-04-12
主食材:小黄鱼12条,即食雪菜1包。配料:小葱2棵,姜数片,料酒2大勺。步骤1:小黄鱼去鳞、鳃、内脏,洗净血污和黑膜。步骤2:葱切段,姜切片。步骤3:葱姜摆入盘底。步骤4:摆好小黄鱼。步骤5:淋上料酒。步骤6:盖上即食咸菜,腌制半小...
油炸小黄鱼怎么做好吃
2024-02-24
主食材:小黄鱼400克,鸡蛋1个,淀粉适量。配料:食盐1勺,花椒粉1勺,酱油1大勺,料酒1大勺,五香粉1勺,烧烤料适量,植物油适量。步骤1:准备好材料,小黄鱼处理干净步骤2:将所有材料放入小黄鱼盆中步骤3:搅拌均匀(搅拌过程中注意观察面糊,...
怎样烹调小黄鱼
2024-02-09
小黄鱼的做法原料:小黄鱼六条、姜、葱、红椒适量。做法:1、洗净的小黄鱼身上均匀的铺上姜片上锅蒸8分钟左右,把蒸鱼豉油也上锅蒸三分钟左右。2、蒸好的小黄鱼拿出来倒掉腥水,拣去姜片,把葱段均匀的铺在小黄鱼身上,然后浇上...
红烧小黄鱼怎么做去腥又美味
2024-04-17
小黄鱼肉质鲜美,可如果做不好的话很容易出现很重的鱼腥气,今天教大家做红烧小黄鱼,保证没有鱼腥气哦。操作方法01清洗小黄鱼的时候要注意,小黄鱼内脏一定要清洗干净,不然鱼腥气真的会很重。清洗干净之后,放上料酒和一点食盐...
如何做香酥小黄鱼才好吃?
2024-04-17
香酥小黄鱼是一道宁德比较出名的美食。前不久小编宁德的朋友给给我寄了十斤的小黄鱼,小编不知道如何做小黄鱼好吃,所以就问了我宁德的朋友,他教了我香酥小黄鱼的做法。今天小编就把香酥小黄鱼的做法推荐给大家,希望能够帮...
香辣小黄鱼的做法
2024-04-12
主食材:小黄鱼6条。配料:油25克,黄豆酱少许,麻辣火锅底料适量,小葱少许,大蒜2瓣,小米椒1个,盐少许,生姜粉少许,花椒粉少许,料酒1汤匙,酱油1汤匙。步骤1:准备食材(小米椒忘记出镜了)步骤2:用刀在鱼身上划几刀,方便入味步骤3:小葱切碎...
小黄鱼是不是黄花鱼
2024-04-07
小黄鱼是不是黄花鱼的答案是:是,产于我国东海、黄海、渤海,朝鲜半岛西海岸也有分布。小黄鱼富含蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、镁和维生素A等人体所需的多种营养成分,营养价值高。黄花鱼分为大黄鱼(Pseudosciaen...
酸菜小黄鱼做法是什么
2024-03-21
1、小黄鱼收拾干净,用葱姜、绍酒腌制十分钟,擦干水分,入油锅炸至外表酥黄(不要像做椒盐小黄鱼那样炸得太酥),备用。2、炒锅内热油,七成热,下姜片、蒜片、泡红椒爆香后倒入切成丝的酸菜煸炒,倒入高汤,放入小黄鱼,放盐、鸡精、糖调...
面拖小黄鱼怎么做好吃
2024-04-13
主食材:小黄鱼6条。配料:普通面粉40克,玉米淀粉20克,啤酒60~80克,葱段1小把,姜片3片,料酒1大勺,盐1小勺,糖少许,白胡椒粉少许。步骤1:小黄鱼处理干净,加料酒、盐、糖、葱段、姜片,腌制30分钟。步骤2:面粉、淀粉、、白胡椒粉、啤酒...
咸菜蒸小黄鱼的做法
2024-04-12
主食材:小黄鱼12条,即食雪菜1包。配料:小葱2棵,姜数片,料酒2大勺。步骤1:小黄鱼去鳞、鳃、内脏,洗净血污和黑膜。步骤2:葱切段,姜切片。步骤3:葱姜摆入盘底。步骤4:摆好小黄鱼。步骤5:淋上料酒。步骤6:盖上即食咸菜,腌制半小...
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