榴梿可以做榴梿炖鸡、榴梿酥、榴梿冰淇淋、榴梿千层蛋糕、榴梿鸡蛋布丁等美食。
榴梿炖鸡：是用榴梿和鸡制作而成的一道色香味俱全的地方名菜，属于粤菜系，适合在秋冬季节食用。
榴梿酥：是用榴梿果肉和面粉烤制而成的一种甜点，层次分明，松软香甜，让人流连忘返。
榴梿冰淇淋：是用榴梿、蛋黄、奶油和白砂糖制作的，混合之后放入冰箱冷冻一夜，第二天就可以吃到美味的冰淇淋了。
榴梿千层蛋糕：是用牛奶、榴梿、鸡蛋、奶油等食材制作而成的食品，香甜软糯，美味可口。
榴梿鸡蛋布丁：是用榴梿和鸡蛋烤制而成的一种甜点，吃起来松软Q弹，非常美味。
