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主食材:牛肉丸6颗,白萝卜300克。
配料:食盐少许,胡椒粉少许,小芹菜少许,姜少许。
原材料准备
白萝卜滚刀切块,芹菜切末、姜切丝
将萝卜放砂锅中,加水750毫升
煮至萝卜变透明
加入牛肉丸
煮沸之后,再滚5分钟,确保牛肉丸煮透,加入事先切好的姜丝
撒入胡椒粉,加盐
加入小芹菜调味、点缀即可
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