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主食材:羊腿肉500克,洋葱半个。
配料:料酒1大勺,孜然粉适量,烧烤腌料适量,烧烤酱适量,烧烤蘸料适量,【工具】,竹签子适量。
准备好所有食材。
羊肉切块,除蘸料以外所有调料放碗里搅拌均匀!
将羊肉穿串。剩余吃不了的放冰箱冷冻!
烤箱220预热,羊肉串放中上层10分钟左右即可。
出炉后撒蘸料。
开吃吧!
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