可以做主食的西红柿青菜疙瘩汤，保证你和的做法

主食材：西红柿1个，青菜3，紫菜一块，小葱3根，面粉1汤勺，清水2碗，亚麻籽油4～5滴。

配料：盐1勺，白糖1勺，食用油少许。

步骤1:

准备食材

步骤2:

面粉里少量多次加入清水，让面粉成团即可，软硬均可，静置5分钟（只要面粉能抱成团即可）

步骤3:

饧面期间，我们将青菜，西红柿，小葱切碎备用

步骤4:

饧好的面，加入一碗水，通过抓捏的方式洗面，清水变成淀粉，面团变成散状的面筋即可，放置备用

步骤5:

热锅起油，放入西红柿翻炒均匀，加入盐和白糖调味。

步骤6:

加入一碗清水，大火煮沸

步骤7:

一直保持大火，少量多次加入加入洗好的淀粉水和面筋

步骤8:

煮至翻滚沸腾

步骤9:

下入青菜，搅拌均匀，煮沸即可关火

步骤10:

紫菜撕碎放入汤碗里，加入4～5滴亚麻籽油提鲜

步骤11:

倒入煮好的疙瘩汤

步骤12:

上桌前撒上葱花即可

步骤13:

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