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主食材:黑米100克,芒果适量,冰糖适量,椰奶适量。
配料:清水1200毫升。
先将黑米淘洗干净,提前在清水中浸泡2小时。
芒果切丁
砂锅中加入清水1200ml,大火烧开。放入芒果核煮3分钟后捞出。n再放入泡好的黑米大火烧开,转小火熬煮60分钟
放入冰糖融化即可。盛出黑米粥加入芒果和椰奶。(等粥冷了,更好喝)
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