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主食材:大米50克,糯米50克,葱白10克,生姜5克。
配料:清水1000毫升。
先将大米、糯米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。
砂锅中加入清水1000ml,大火烧开。放入泡好的大米、糯米大火烧开,转小火熬煮30分钟。然后把葱白、姜丝放入继续熬煮5分钟。
此粥可以再出锅前加入适量的盐,味道会更好。
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