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主食材:豇豆角1把,番茄半个,青椒半个。
配料:盐适量,鸡精适量,蒜末适量。
准备半个或者一个番茄切块儿,豇豆角切段,青椒切块。
锅中放油油可以多一点倒入番茄,炒出汤汁。
再倒入豇豆角一起翻炒。
炒至豇豆角表皮起皱,放入盐,鸡精提鲜调味儿。
再继续翻炒一两分钟,尝一下豇豆角是否炒熟炒透,倒入蒜末。
最后在翻炒几下即可出锅。
非常下饭的素炒豇豆角。
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