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主食材:甜豆1碟,豆角1把,春卷100克。
配料:油适量,盐适量,鸡粉适量,姜适量,蒜适量,小米辣2条。
春卷切条。我切的比较大条
甜豆去两头去丝,豆角去丝掐段。
锅烧热,加油,爆香姜蒜,下入春卷条,爆至微黄即捞出。
下入豆角和甜豆一起,加盐和鸡精调味。加水许水加盖大火焖一二分钟。
待收汁,切二个小米辣入锅中,味道更好点哦。
下入炒好的春卷条
翻炒均匀即可。
成品。
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