蒜香饼怎么做好吃

主食材：面粉500克。

配料：小根蒜200克，盐适量。

步骤1:

面粉加热水烫一下，用筷子搅拌成絮状，再加适量凉水揉成光滑的面团，醒发30分钟，

步骤2:

小根蒜清洗干净，切末，

步骤3:

面团分三份，取一份擀圆，抹一层油，撒适量盐，再撒一层小根蒜末，圈起来，擀成圆盘，

步骤4:

平底锅抹油，小火煎熟。