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主食材:蒜薹200克,猪肉馅200克。
配料:油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,白糖适量,葱姜适量。
肉馅加盐、白糖搅拌均匀
加料酒搅拌均匀腌制一会儿
蒜薹洗干净切成段入锅焯水后捞出沥干水
起油锅,肉馅入锅炒
蒜薹入锅炒,加料酒炒
加生抽炒
加盐炒均匀关火。盛出享用
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