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主食材:鸡肉500克,蒜苗300克。
配料:油1勺,盐1勺。
鸡肉掉水备用
锅热下油倒入掉好水的鸡肉炒变色
加入盐1勺炒匀
加入清水末过鸡肉
盖上盖子烧煮20分钟,转大火收汁
汤汁收快干时倒入蒜苗翻炒
蒜苗翻炒熟即可
出锅装盘
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