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主食材:面粉500克。
配料:植物油适量。
清水和面,搅拌一下无干粉,揉成面团。
和好的面需要密封松弛60分钟左右。
松弛后的面胚,分成大小一致的饼胚,抹植物油。
擀饼越薄越好
锅内加植物油,烙饼边烙边卷,饼薄熟的很快。
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