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主食材:千张1块,青椒1个,猪肉30克。
配料:盐1小勺,料酒1大勺,糖1小勺,酱油1大勺。
青椒和千张切成差不多大小的条状,肉丝加盐,料酒和酱油腌制
热锅下油 ,加入青椒和千张翻炒,快熟时加入料酒和盐,糖调味
最后加入肉丝翻炒至变色即可
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