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主食材:牛肉适量,青红椒适量,姜适量,蒜适量。
配料:盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量。
牛肉倒入姜盐生粉料酒
滴几滴油搅拌均匀腌制一段时间
牛肉入锅炸至断生捞出
锅内热油炒香大蒜青红椒
倒入炸好的牛肉翻炒均匀
倒入生抽蚝油调味翻炒出锅
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