主食材:高筋面粉300克,牛奶130克,鸡蛋60克,奶粉15克,玉米油30克,绵白糖40克,红豆沙100克。
配料:酵母粉3克,食盐3克。
步骤1:将除红豆馅外的所有原料加入面包机内桶中,启动发面团程序
步骤2:发酵结束
步骤3:将发酵好的面团,排气后,分成4份,滚圆,松弛10分钟
步骤4:取一个松弛好的小面团,擀长
步骤5:抹上红豆馅
步骤6:卷起,收口朝下
步骤7:将另外的面团也如此操作
步骤8:码入吐司模中
步骤9:二发至八分满,加盖
步骤10:入烤箱,下层,180度,上下火,烤45分钟