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主食材:白芹500克,肉小块。
配料:姜几片,红椒1个,盐适量,鸡精适量。
肉切成丝加少许盐腌渍下
生姜,红椒切好备用
白芹洗净切成段
锅中入油放入生姜炒香,加入肉丝翻炒至变色
加入红椒
加入白芹翻炒
放入盐,鸡精调味
装盘即可
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