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主食材:普通面粉200克,莜面150克,酸奶270克。
配料:酵母4克,熟芝麻适量。
准备好材料
将除芝麻外所有材料放入面缸
揉成光滑的面团,将面团分成两份
取一个面团,擀薄,表面粘一层熟芝麻
放到披萨盘中,表面用叉子扎一些眼
将披萨盘放入烤箱,上下火42℃发酵至1.5倍大,转175℃烤15分钟即可
健康又美味
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