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主食材:玉米粉80克 糯米粉40克 。
配料:白糖20克牛奶125毫升植物油20毫升。
将玉米粉、糯米粉、白糖混合,倒入牛奶,拌匀成无颗粒状的面糊
平底锅烧热放少许植物油,用汤勺将适量面糊舀入锅内,面糊会向四周流动成圆饼形
煎至面糊凝固,翻面,煎至两面金黄熟透即可