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主食材:北豆腐1块,午餐肉1盒,鸡蛋3个,虾仁150克。
配料:浓汤宝(菌菇靓汤口味)1个,咸蛋黄粉30克,香葱3克,热水30毫升。
将北豆腐切块备用
将午餐肉切块备用
将北豆腐和午餐肉按视频中的方式叠加摆放在盘中,两侧摆上一半的虾仁
碗中打入三个鸡蛋,将菌菇鸡汤口味浓汤宝和咸蛋黄粉放入鸡蛋中,倒入热水,充分搅拌均匀,制成蒸豆腐的料汁
将料汁均匀的撒在盘中
然后再在两侧摆入剩余的虾仁
待蒸锅上气候蒸20分钟左右即可
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