主食材：大葱1根，鸡蛋3个。
配料：盐少许，油适量。
步骤1:
鸡蛋加盐和一点点清水搅拌均匀，
步骤2:
油稍多些炒鸡蛋会更蓬松，
步骤3:
大葱切段，另起锅炒大葱，
步骤4:
加入鸡蛋炒匀调味出锅。
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