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主食材:宽粉。
配料:蒜,麻椒,干辣椒,火锅底料,油泼辣子,香菜,花生碎,小米辣。
锅中放油油热放入蒜片,麻椒,干辣椒,爆香。
再倒入火锅底料,油泼辣子,炒出浓郁的红油。
加入清水,大火烧开。
放入宽粉。
根据个人喜好加肉和蔬菜。
煮熟捞出即可。
放入花生碎,香菜,小米辣即可。
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