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主食材:槐花一盆,鸡蛋一个。
配料:盐8-10克,小麦粉60克,玉米油适量。
槐花清洗干净,锅里水开后,将槐花倒入焯水。
捞出。倒入盐、小麦粉和鸡蛋。
搅匀后,热好的不粘锅刷油,将面糊倒在锅里,铺开。
两面煎金黄,取出,切块!
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