>
主食材:面粉200克,发酵粉2克。
配料:鸡蛋2个,白糖少许,清水少许。
准备面粉发酵粉,加入白糖鸡蛋,少许清水。
和成面团醒发一小时
准备面包糠
将面团分成若干份
做成小饼
用筷子搓一个小圈
做成面包圈,表面刷上少许清水。
蘸上面包糠
再次醒发10分钟
电饼铛加热放入油纸,放入面包圈生坯。
小火慢烙
烙至两面金黄
再翻面烙至
盛入盘中外酥里软
图文推荐