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主食材:油菜200克,香菇150克。
配料:水淀粉5毫升,盐0.5克,酱油3毫升,蚝油3毫升,蒜头3克,代糖1克。
根据食材的种类和重量,备好
油菜洗净,切半
沸水烫熟油菜后捞出
香菇洗净,开花
热锅下油,加入香菇
翻炒几下,加入盐 酱油 蚝油和代糖
香菇软了以后,加水,并倒入水淀粉
即可出锅
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