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主食材:芥菜咸菜一个。
配料:盐一小勺,生抽一小勺,鸡精一小勺,蒜两瓣,葱适量。
芥菜咸菜放入盆里清洗干净
把芥菜疙瘩放入盘里备用
葱,蒜切末备用
锅烧热,放入食用油
爆香蒜末葱花,加入芥菜疙瘩翻炒均匀
翻炒均匀,加盐,生抽翻炒均匀即可。
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