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相关咸菜的精选大全
相关咸菜的精选大全
咸菜要腌制几天可以吃
2024-03-16
1、这要看是冬季还是夏季,温度越高,腌制的时间就会越短。2、冬季腌制咸菜需要一个月的时间,咸菜透明没有白心就熟了,熟了的咸菜表面是嫩黄色的,吃在嘴里是脆的,很爽口。腌制好的咸菜是可以储存3个月的时间。3、咸菜可不是腌...
沙葱怎么腌制成咸菜
2024-01-01
先准备好一盆醋和洗干净的沙葱,之后把沙葱侵泡在醋内,然后全部倒入储藏缸中。辣椒和洋葱切块后放入烧开了油的锅中搅拌均匀,出锅后冷置,再全部入缸。将储藏缸封口,腌制完毕。工具/材料:沙葱、辣椒、洋葱醋、食用油、盐锅、...
咸菜冬笋炖肉的做法
2024-04-12
主食材:咸菜2棵,冬笋肉1斤,猪肉1斤。配料:油适量,盐2勺,生抽2勺,水适量。步骤1:热油锅中下入事先焯好水的猪肉步骤2:翻炒均匀后,加入切好的冬笋片步骤3:加入两勺盐步骤4:加点干辣椒步骤5:加入切好的咸菜,再加入适量的水步骤6:...
辣菜疙瘩咸菜烀制方法,怎样腌制辣菜(咸菜)疙瘩
2024-04-19
操作方法01首先我们把新鲜的菜疙瘩采摘回来,然后用刀削一下表面,然后用清水冲洗干净后,放入阳光下把水分晒干02然后取个干净的容器,把煮开的盐水倒入,晾凉后把菜疙瘩放入里面泡上两天左右后取出备用03锅中放入适量的水,加入...
绿萝卜咸菜的腌制方法
2023-12-28
绿萝卜咸菜是一种将绿萝卜切块或者切成丝,再加入盐,辣椒等调味料,放置一段时间腌制得的一种小吃咸菜,其做法简单,口味精美,很受大众的喜欢。腌萝卜干可以根据自己的喜好选择,绿色的萝卜做出来会更清脆一些,白色的会有一点淡淡...
咸菜蛋炒饭怎么做好吃
2024-04-12
主食材:剩米饭一碗,咸菜两勺,鸡蛋两个,葱花适量。配料:盐适量,植物油适量,猪油一勺。步骤1:准备好食材步骤2:鸡蛋打散步骤3:锅内倒入适量油开中火烧热后,倒入蛋液摊开步骤4:再翻炒,用锅铲切块状铲起备用步骤5:再翻炒,用锅铲切块...
腌制咸菜怎么储存
2024-03-18
1、平时自己腌制咸菜时,都会用食盐等大量调味料,所以自己腌制的咸菜咸味会很强,可以长期保存。可以把咸菜的汁挤干净,然后装入小坛子里存放,然后可以放入笋壳或是麦草杆盖上挡住咸菜,使咸菜不掉出,然后将坛口向下,放在盛清水...
港椒咸菜的做法
2024-04-19
港椒咸菜拿来当配菜是非常好吃的,一起来看看港椒咸菜的做法。操作方法01港椒清洗干净,去掉蒂,沥干水分,放在通风透气的地方晾干。02把沥干水分的港椒,用筷子弄开一个洞,这样腌制的过程中比较好入味。03准备好适量的姜、蒜、...
东北土豆咸菜的家常做法
2024-04-17
东北土豆咸菜,是一道东北特色风味菜,口感咸香,酱香浓郁,开胃下饭,深受东北人的喜爱。下面介绍一下东北土豆咸菜的家常做法。工具/材料土豆3个,猪肉皮250克,豇豆750克,香菜500克,青尖椒6个,大葱3棵,姜1块。盐,味精,花椒,八角,料酒,酱油...
腌咸菜放多少盐
2024-03-16
1、腌制咸菜用盐量的基本标准,最高不能超过蔬菜的25%,如腌制100斤蔬菜,用盐最多不能超过25斤。2、最低用盐量不能低于蔬菜重量的10%,这是按照一定的比例来放的。如果你是快速腌制咸菜的话,就另当别论。3、腌制果菜、根茎菜...
咸菜蒸小黄鱼怎么做好吃
2024-04-12
主食材:小黄鱼12条,即食雪菜1包。配料:小葱2棵,姜数片,料酒2大勺。步骤1:小黄鱼去鳞、鳃、内脏,洗净血污和黑膜。步骤2:葱切段,姜切片。步骤3:葱姜摆入盘底。步骤4:摆好小黄鱼。步骤5:淋上料酒。步骤6:盖上即食咸菜,腌制半小...
萝卜干咸菜热量多少
2024-04-11
萝卜干咸菜热量多少的答案是:67大卡(每100克)每100克萝卜干咸菜的热量为67大卡,碳水化合物为11.20克,脂肪为0.20克,蛋白质3.30克,纤维素为3.40克,维生素为C为17.00毫克,硫胺素为0.04毫克,核黄素为0.09毫克,烟酸为0.90毫克,镁为4...
肉皮疙瘩酱咸菜怎么做好吃
2024-04-11
主食材:五花肉260克,黄豆200克,花生150克,咸菜(疙瘩皮)200克。配料:食用油少油,生抽1汤勺,老抽少许,糖8克,葱姜少许,八角2个,桂皮1小块,料酒少许。步骤1:黄豆提前一夜泡发备用,花生米浸泡后去皮备用,疙瘩皮咸菜至少提前浸泡2小时。切...
咸菜饭团怎么做好吃
2024-04-13
主食材:杂粮米100克,胚芽米150克,生菜2个,火腿1根,榨菜适量,咸菜适量。配料:保鲜膜1个。步骤1:先把杂粮米泡一夜步骤2:米泡好,加150克胚芽米清洗干净步骤3:倒入电饭煲加适量水煮30分钟步骤4:米铺保鲜膜上放上生菜和火腿榨菜咸...
咸菜和什么一起炒好吃
2024-01-08
咸菜和毛豆、猪肉、粉条、金针菇等一起炒好吃。咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍一定时间后的蔬菜,有较强的咸味,可长期保存。不同种类的咸菜,用的原料不同。大多是就地取材,有的地方用芥菜,有的地方用白菜,有的...
球鞋带盖,顿顿咸菜是什么意思?
2023-12-30
指TravisScottXAirForce1CactusJack这一鞋款。该鞋款在原鞋型“AirForce1”的基础上加上了类似于“盖子”的设计,由于溢价过高,而被吐槽买了它就要顿顿吃咸菜。再次讽刺...
咸菜酸了怎么去除酸味
2024-03-16
1、如果遇到干咸菜发酸时,可以先用开水泡一泡,然后再用开水焯一下,将干咸菜中的水分挤干或空干,用葱、姜、蒜、尖椒爆炒一下,这样就会比较好吃美味了。2、遇到干咸菜发酸时,如果批量比较多,可以用水多泡一泡后,然后重新晒干,重...
芥菜疙瘩咸菜怎么做好吃
2024-03-02
主食材:芥菜咸菜一个。配料:盐一小勺,生抽一小勺,鸡精一小勺,蒜两瓣,葱适量。步骤1:芥菜咸菜放入盆里清洗干净步骤2:把芥菜疙瘩放入盘里备用步骤3:葱,蒜切末备用步骤4:锅烧热,放入食用油步骤5:爆香蒜末葱花,加入芥菜疙瘩翻炒均...
咸菜怎么做好吃
2024-04-11
主食材:雪里蕻200克。配料:姜5克,辣椒6克,食用油5毫升,干辣椒3克,鸡粉2克,盐2克。步骤1:准备姜丝,辣椒末步骤2:雪里蕻切碎步骤3:锅中加入食用油,干辣椒,姜丝爆香步骤4:加入雪里蕻步骤5:加入干辣椒步骤6:放入鸡粉、盐,翻炒均匀...
腌芥疙瘩咸菜怎么腌
2024-04-01
准备好晾晒干水分的大头菜,将其倒在一个干净无油的大盆中,撒上适量的食盐。将食盐均匀地涂抹在每一片菜头上,全部涂抹均匀。将涂抹均匀的大头菜装在一个无油无水的桶子里面,压好之后,盖上盖子腌制一个晚上。将腌制好的菜放...
怎么腌制白萝卜咸菜
2024-04-19
工具/材料白萝卜,辣椒,花椒,盐,葱姜蒜,洋葱,操作方法01选择这种新鲜的白萝卜,洗净,切成圆滚状。02盐,辣椒,洋葱,葱姜蒜,味精适量备用。03锅中加水适量,将水煮开,然后我们向其中加盐适量,在煮1分钟左右,04待水冷却后将其倒入泡菜坛中,然...
咸菜猪肚汤的做法
2024-03-24
咸菜炖猪肚汤做法食材:猪肚200克、咸菜100克、盐1茶匙、白胡椒粉2茶匙、姜1块咸菜猪肚汤的做法:1、咸菜洗干净切段,猪肚洗净切丝,姜切片;2、锅中加入清水烧热,放入猪肚焯水2分钟,捞出;3、砂锅中加入适量清水烧热,再放入猪肚、...
腌茄子咸菜的做法
2024-04-05
腌茄子咸菜的做法:主料:茄子、豆角、咸菜。配料:花椒、香叶、白寇、小茴香、桂皮、姜片、盐、白糖、高度白酒。1.挑选好一些小嫩茄子、豆角和咸菜。然后把茄子切成橘子瓣状,然后再洗干净,再放到锅上面去蒸熟,再放到阴凉的地...
香椿腌成咸菜后怎么吃
2024-03-11
1、吃香椿泡菜最简单的方法就是用开水浸泡,切碎后直接吃。这绝对是粥的好产品。2、你也可以把腌制好的香椿泡在水里,然后和豆腐一起煮。这种吃法也很好吃。3、香椿腌制后,可以先用清水浸泡,然后取出香椿,将水晾干,再将水排...
东北的芥菜丝腌咸菜做法步骤
2024-04-05
东北的芥菜丝腌咸菜做法原料:芥菜100公斤,盐10公斤,姜片、花椒、茴香、丁香、橘皮、大料各10克。芥菜需为当季芥菜,且叶柄肉质无老化现象。1.腌制方法:将新鲜芥菜的老根、黄叶剔除,再用清水洗净、晾干,约5—6天后,即可切条。...
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