蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法

主食材：生蚝8只，粉丝适量。

配料：蒜适量，生抽1勺，蚝油1勺，辣椒适量，葱花适量。

步骤1:

生蚝开壳，冲洗干净蚝肉

步骤2:

生蚝用温水泡软，剪短一点

步骤3:

锅中热油，倒入蒜蓉炒香，炒至微黄倒入，蚝油一勺，生抽一勺，炒至金黄关火备用

步骤4:

生蚝上铺上粉丝、蒜蓉，喜欢辣的加点辣椒

步骤5:

放入锅中，上汽后蒸5分钟即可，最后撒上适量葱花，即可开吃