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相關五香的精選大全
相關五香的精選大全
五香孜然兔的做法
2019-03-01
食材:兔肉500克、姜1塊、小蔥3根、青花椒3克、幹辣椒3克、鹽、雞精、白糖、五香粉、孜然粉、辣椒粉、醋、生抽。步驟:1.薑切片,幹辣椒剪段。兔肉洗去血水,放入鹽、薑片、小蔥、青花椒拌勻醃製10分鐘,醃好後取出薑片、小蔥...
五香滷花生的做法
2024-04-12
主食材:鮮花生500克,八角2個,香葉2片,鹽20克。配料:花椒1勺。步驟1:花生清洗乾淨步驟2:加入鹽八角香葉花椒步驟3:花生捏開口步驟4:煮20分鐘燜2小時...
五香香腸配料比例
2023-12-30
主料:紅薯澱粉300g、豬肉餡300g輔料:姜適量、鹽適量、蔥適量、蒜適量、五香粉適量、料酒適量、老抽適量、香料適量、雞精適量步驟:1.買來的豬腸衣清水浸泡30分鐘,反覆清洗2.豬肉用絞肉機攪成餡,加入適量老抽和料酒3.切蔥米...
五香鵪鶉蛋的做法
2024-04-12
主食材:鵪鶉蛋1000克。配料:花椒少許,大料兩個,香葉5片,薑片6片,生抽一勺,老抽少許,白糖一小勺。步驟1:鵪鶉蛋泡入水中洗淨步驟2:放入冷水鍋中加入調味料步驟3:加半勺鹽步驟4:開鍋煮3分鐘步驟5:撈出用勺子被輕輕敲打,使表皮裂...
五香蠶豆的做法
2024-03-02
五香蠶豆怎麼煮食材:蠶豆200克、姜2克、花椒2克。調味料:鹽2克、白糖1克、八角1個、桂皮3克、香葉2片、山奈2個、小茴香3克、老抽1克。五香蠶豆的做法:1、蠶豆洗淨,薑切片;2、蠶豆放入鍋中,加入清水沒過食材,放入八角、姜、...
五香帶魚的做法
2024-03-03
主食材:帶魚2條。配料:生粉2勺,雞蛋1個,蔥1段,鹽1小勺,香菜1顆,油2勺。步驟1:2勺生粉倒入碗裡,我用的玉米生粉,比紅薯澱粉口感更好一些。步驟2:倒入雞蛋,水,鹽,雞蛋我用黃天鵝無菌雞蛋,小孩吃安全放心。步驟3:攪拌均勻,特別提醒,一定...
酥炸五香卷的做法
2024-04-17
工具/材料五花肉500克、馬蹄150克、蔥100克、姜、豆皮、五香粉、地瓜粉、鹽、孜然、生抽、高粱酒、蛋清、調和油操作方法01醃製五花肉:把肉切成丁,加入薑末、鹽、五香粉和孜然,加一點高粱酒提香,一點生抽,再加蛋清;攪拌均勻...
五香蓮藕菜糰子的做法
2024-04-19
蓮藕營養豐富,有補氣益血,提高人體免疫力的功效。蓮藕可涼拌,也可做湯,而今天我給大家介紹的是另一種吃法——五香蓮藕菜糰子,下面就跟小編去看看它是怎麼做出來的。工具/材料蓮藕1個,雞蛋1個,麵粉100克,五香粉10克,蔥,鹽等適量...
五香牛肉怎麼滷
2023-12-31
準備一塊上好的牛腱子肉,涼水下鍋煮出血沫,撈出沖涼備用,再起鍋燒油,油熱下入幾顆冰糖,小火炒至棗紅色,然後下入衝乾淨的牛肉,翻炒上色,加上適量蔥姜,再加上八角、桂皮、香葉、幹辣椒、草果、香果、白芷,倒上一點白酒,一大勺生抽...
自制五香豬肉脯
2024-03-09
豬肉剁成肉末,放盆中加料酒、生抽、胡椒粉、白糖、鹽;錫紙上鋪肉末,蓋上保鮮膜擀成肉片,肉片放烤盤中;烤箱180度預熱5分鐘,放入烤箱,180度上下火烤15分鐘取出;水分倒掉刷上蜂蜜,再烤15分鐘後取出;肉片翻面,放烤箱180度上下火烤10...
五香包括什麼
2024-03-25
茴香是燒魚燉肉、製作滷製食品時的必用之品。因它們能除肉中臭氣,使之重新添香,故曰“茴香”。花椒可除各種肉類的腥氣,促進唾液分泌,增加食慾。八角又稱八角茴香、大料和大茴香,是八角茴香目八角科八角屬的一種植物。桂皮...
如何醃五香蘿蔔乾
2024-04-01
蘿蔔洗淨切成條備用。把蘿蔔放到陽臺上晒太陽,大概晾晒一天,直至蘿蔔乾癟為止。晒好以後,把蘿蔔乾放盆中用水洗幾遍,攥幹水分後拌入鹽、白糖、味精、五香粉、老抽、白酒、辣椒麵。放入容器密封,冰箱冷藏兩三天,吃時淋上香油...
五香鷹嘴豆怎麼做好吃
2024-04-12
主食材:鷹嘴豆250克。配料:蒜2粒,香葉1片,桂皮1塊,八角1粒,乾紅辣椒3根,花椒1匙,鹽1匙,白糖1匙。步驟1:鷹嘴豆用清水浸泡3小時步驟2:鍋中加入蒜瓣,香葉,桂皮,八角,乾紅辣椒,花椒和適量清水步驟3:加入鷹嘴豆大火燒開轉小火煮30分鐘步...
五香蒸肉粉怎麼做好吃
2024-04-11
主食材:糯米150克,大料5克。配料:水適量,五香粉3克。步驟1:糯米清洗乾淨步驟2:然後加水泡三個小時步驟3:五香材料步驟4:泡好然後擺盤子裡晾乾步驟5:把晾乾的米放鍋裡步驟6:中火慢慢炒步驟7:炒有點小黃加入五香粉步驟8:不...
五香毛豆怎麼做好吃
2024-04-13
主食材:毛豆500克。配料:八角1個,桂皮1塊,乾紅辣椒10個,花椒20粒,生薑2片,大蔥1段,冰糖2小塊,油1勺,鹽2大勺,雞精1小勺,生抽2大勺,米醋1小勺,料酒1勺。步驟1:毛豆用鹽水浸泡半小時,然後搓洗乾淨,控幹水分。將洗好的毛豆兩頭剪掉,備用。...
五香粉中是哪五香
2023-12-30
五香粉的種類並不固定,要視種類而定。不同種類的五香粉所用的五香更不相同,有砂仁、丁香、豆蔻、肉桂、山奈以及八角等配料,其餘的新增香料,不同的五香粉種類而定。五香粉因其具體的配料不同,具有多種不同口味和不同的名稱...
五香核桃怎麼做好吃
2024-04-13
主食材:核桃50枚。配料:鹽1勺,花椒20粒,大料3個,香葉2片,桂皮1段,辣椒5個。步驟1:準備食材步驟2:核桃夾夾開核桃步驟3:水鍋放入花椒、大料、香葉、桂皮、辣椒等調料步驟4:放入核桃,中途放入鹽。步驟5:小火煮約40分鐘左右,關火...
簡單好做又美味的:五香白芸豆,不要只會怎麼做好吃
2024-04-13
主食材:白芸豆300克,小茴香10克,草果1個,八角2個,桂皮1節,香葉2片,鹽10克,白糖5克,花椒10克。配料:水適量。步驟1:白芸豆用水浸泡過夜,體積明顯膨脹飽滿步驟2:空鍋裡放入淘洗過的白芸豆步驟3:加入小茴香,草果,花椒,八角,桂皮,香葉步驟...
百煮五香烤花生的做法
2024-04-12
主食材:花生300克。配料:食鹽適量,花椒數粒,花椒粉1勺,冰糖5顆,桂皮1塊,八角半個,草果1個。步驟1:花生米洗淨,放入花椒粒和食鹽步驟2:再放入其他調味料步驟3:加入適量清水,煮開後再煮十五分鐘步驟4:煮好的花生米浸泡半個小時入...
五香鷹嘴豆的做法
2024-04-12
主食材:鷹嘴豆250克。配料:蒜2粒,香葉1片,桂皮1塊,八角1粒,乾紅辣椒3根,花椒1匙,鹽1匙,白糖1匙。步驟1:鷹嘴豆用清水浸泡3小時步驟2:鍋中加入蒜瓣,香葉,桂皮,八角,乾紅辣椒,花椒和適量清水步驟3:加入鷹嘴豆大火燒開轉小火煮30分鐘步...
五香花生米的做法
2019-08-06
食材:花生米300克,姜1塊,八角2個,桂皮1塊,香葉2片,小茴香3克,花椒3克。步驟:1.薑切片,花生米洗淨,放入清水中浸泡4小時。2.鍋中放入薑片、八角、桂皮、香葉、小茴香、花椒、花生米、鹽2勺,清水適量煮開,小火煮20分鐘。3.待花生米...
五香滷鵪鶉蛋怎麼做好吃
2024-04-11
主食材:鵪鶉蛋400克。配料:鹽8克,紅燒醬油1勺,八角3個,桂皮1塊,幹辣椒3個。步驟1:先把鵪鶉蛋放入冷水中浸泡十分鐘,清洗乾淨。步驟2:把大料準備好。三個辣椒只有微微辣,味道剛剛好,介意的可忽略,喜歡吃辣一點的小夥伴們可以多加...
五香薰魚怎麼做好吃
2024-04-12
主食材:草魚。配料:鹽,白砂糖,幹辣椒,花椒,蠔油,蔥,姜,蒜,辣妹子醬,十三香,雞粉,老抽,水澱粉,辣椒油。步驟1:草魚洗淨,切成小塊。步驟2:油溫燒至十成熱後,放入草魚。步驟3:炸至草魚焦黃色撈出。步驟4:油適量,倒入蔥薑蒜,大火爆香。步驟5:...
五香醬蘿蔔乾的做法
2024-04-12
主食材:蘿蔔乾50克,香葉2片,八角1個,花椒3克。配料:花生油50克,味極鮮80克,香油8克,姜幾片,蒜片少許,蔥一小段,蔥碎少許,小米椒少許。步驟1:清水浸泡蘿蔔乾30-40分鐘,吸飽水的蘿蔔乾,撈出沖洗兩遍。步驟2:鍋中倒入花生油;加入提前準...
五香茶葉蛋(老滷汁版)的做法
2024-04-12
主食材:雞蛋12個,老滷湯1份。配料:香料1份,生抽老抽適量。步驟1:備好所用食材。步驟2:雞蛋冷水下鍋,煮開之後燜幾分鐘。步驟3:然後用勺子的背面將雞蛋外殼敲出裂紋。步驟4:老滷下鍋加入清水生抽老抽香料。步驟5:在姜翹,好的...
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