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金針菇培育需要氧氣。金針菇具有好氣性，必須有足夠的氧氣供應才能正常生長，因此菌絲體生長階段和子實體發育階段，需要足夠的氧，否則，菇的生長緩慢，菌柄纖細，不形成菌蓋，成針尖菇。金針菇的子實體對空氣中的二氧化碳濃度很敏感...

能吃。場上的金針菇一般是帶著底部部分的培養基一起售賣的，金針菇在存放過程中，培養基不斷給它提供養分，在合適的溫度條件下，金針菇就會慢慢長大，這樣的金針菇是正常長大，如果沒有出現變質的話，那麼還是可以繼續食用的。金針...

主食材：番茄2個。配料：金針菇少許，蝦仁少許，蔥少許，鹽少許，雞精少許，香油少許，姜少許。步驟1:準備番茄洗淨切丁步驟2:金針菇洗淨切段步驟3:蝦仁去內臟步驟4:鍋中放入蔥薑絲水燒開步驟5:放入番茄丁步驟6:加入金針菇步驟7:放入...

如果是散裝購買的金針菇，儲存之前應將金針菇放在紙巾上吸去多餘的水分，然後用保鮮膜包好，用拉鍊袋封好，放入冰箱冷藏。也可以用報紙包起來，存放在冰箱的保鮮櫃裡。報紙的透氣性更好，保鮮櫃可以防止金針菇過度蒸發。這種方法...

主食材：金針菇250克，綠豆粉絲1把。配料：豆豉10克，香辣醬1茶匙，小蔥10克，大蒜5瓣，食用油1茶匙。步驟1:食材：金針菇、粉絲、香辣醬、大蒜、小蔥步驟2:粉絲用熱水泡軟步驟3:金針菇去老根洗淨並撕開步驟4:撕開的金針菇放入沸水中...

金針菇炒雞蛋並沒有毒。金針菇炒雞蛋其實是一道家常菜，口感新鮮，非常下飯，對人的健康還有一定養生保健作用。金針菇炒雞蛋有毒沒有毒金針菇炒雞蛋的做法1先把金針菇洗淨，去掉老的根。2雞蛋磕到碗裡，攪打均勻。3鍋裡放油，蔥...

主食材：金針菇1棵，肥牛片若干。配料：蠔油1/2湯匙，糖1茶匙，生抽1湯匙。步驟1:將金針菇分成小段步驟2:倒入沸水中焯水後撈出備用步驟3:將牛肉片室溫解凍後鋪開放上金針菇步驟4:捲成卷步驟5:將肥牛卷放入熱好油的鍋中小火煎至...

主食材：金針菇200克。配料：大蒜1頭，蠔油1勺，海鮮醬油2勺，鹽適量。步驟1:金針菇用清水沖洗幾遍，因為咱們直接蒸，不再焯燙了，所以洗乾淨，多洗幾遍步驟2:把金針菇擺在盤子內，找一個有點深度的盤子，不要太淺了，免得後期有湯汁溢位步驟...

主食材：豆腐皮一張，金針菇一把，芝士一片。配料：燒烤料適量。步驟1:豆皮、芝士、金針菇捲起來步驟2:刷上燒烤醬步驟3:烤箱180度烤15分鐘左右...

工具/材料金針菇500克培根500克小米椒適量大蒜適量生抽適量香油適量食用鹽適量牙籤一盒操作方法01首先我們準備食材，金針菇500克，培根肉500克，牙籤適量，小米椒適量，大蒜適量，生抽適量，香油適量，食用鹽適量。02將金針菇洗淨控...

金針菇味道鮮美，具有很高的營養價值，經常食用金針菇，不僅可以促進食慾，而且還有補虛勞的功效，將金針菇，胡蘿蔔，和雞蛋放在一起做湯，非常營養，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的金針菇胡蘿蔔蛋花湯？希望能夠幫助到大家。工...

主食材：雞蛋4個，黑木耳10朵，金針菇200克。配料：花生油30克，紅剁椒小半勺，食鹽1茶匙。步驟1:準備好所需的食材步驟2:金針菇、黑木耳洗乾淨備用，雞蛋打入碗中，用筷子攪打成蛋液步驟3:鍋中倒入適量油，燒至6成熱左右，倒入打散的雞蛋...

主食材：西紅柿兩個，金針菇150克，小蔥適量。配料：鹽適量，雞精適量，胡椒粉適量。步驟1:番茄切十字刀用熱水燙一下步驟2:番茄切丁步驟3:熱油下鍋煮番茄步驟4:倒入適量開水加入調料步驟5:倒入金針菇煮一段時間步驟6:撒入蔥花出...

蒜蓉金針菇這樣做，非常簡單，下面由小編分享一下做法吧！工具/材料金針菇，大蒜，粉絲，蠔油，醬油，鹽，白糖，小米辣操作方法01首先我們將金針菇洗淨，切掉根部，撕成小朵備用，大蒜剁碎備用02然後我們將金針菇擺入盤中，放上泡好的粉絲03接著...

主食材：金針菇200克。配料：蠔油25毫升，清水50毫升，蒜2瓣，指天椒1個，蔥適量。步驟1:金針菇洗乾淨，切掉底部，撕為小把步驟2:蔥、辣椒、蒜洗乾淨切好備好步驟3:蠔油與水混合化開步驟4:鍋裡燒天水，放金針菇灼熟（約30秒）步驟5:金針菇...

金針菇平時在超市裡很常見，我媽經常買回家煮湯或者爆炒，其中我最愛的就是炒金針菇，而且這個做法也很簡單，那今天我就來教教大家速炒金針菇的做法！工具/材料金針菇蔥薑蒜辣椒鹽操作方法01將買回來的金針菇切去尾部，用手將金...

工具/材料尖椒、金針菇、辣醬操作方法01先把尖椒的外面清理乾淨，然後去掉尖椒的蒂，並且把裡面的辣椒籽也處理乾淨，處理的時候一定要小心。02然後把金針菇放在水裡稍微的泡一下，並且將其清潔乾淨，然後用菜刀把金針菇的尾部...

主食材：青椒300克，金針菇100克。配料：黃豆醬適量，韓式燒烤料適量。步驟1:青椒去蒂洗淨步驟2:金針菇沾黃豆醬串到青椒裡步驟3:鍋燒油下青椒，煎至兩面焦黃熟透步驟4:撒上韓式燒烤粉即可食用...

主食材：金針菇500克，蒜頭適量，辣椒2個。配料：生抽15克，蠔油15克，胡麻油適量。步驟1:準備需要的食材步驟2:金針菇去根部，撕碎，洗淨瀝水擺盤步驟3:蒜頭剁碎，青紅椒切碎步驟4:鍋中倒入適量胡麻油燒熱，倒入蒜泥青紅椒炒香，步驟5:生抽...

主食材：金針菇300克，肥牛200克。配料：蒜20克蔥20克，姜20克，鹽10克，生抽15克，蠔油20克。步驟1:鍋底燒油倒入蒜蔥姜大火爆香步驟2:倒入金針菇翻炒均勻步驟3:加水放煮焦步驟4:倒入鹽生抽攪拌均勻步驟5:倒入焯過水的肥牛蠔油翻炒...

金針菇和雞蛋能一起吃，兩種食物中的成分並不相剋，搭配一起吃，口感鮮美，十分爽口。金針菇炒雞蛋就是我們日常常吃的一種家常菜。金針菇和雞蛋能一起吃麼可以，以下是 金針菇炒雞蛋的做法：主料：金針菇100g、雞蛋2個輔料：油適量...

茶樹菇是金針菇嗎的答案是：不是金針菇學名毛柄金錢菌，又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰、凍菌、金菇、智力菇等。因其菌柄細長，似金針菜，故稱金針菇，屬傘菌目白蘑科針金菇屬，是一種菌藻地衣類。金針菇具有很高的藥用...

工具/材料金針菇100克，白花菜50克，瘦肉50克，薑蓉適量，生抽半小勺，料酒半小勺。操作方法01金針菇、白花菜、瘦肉、薑蓉準備好。02瘦肉切成片，加適量鹽、薑蓉。03小半勺生抽，小半勺料酒醃製幾分鐘。04用鍋裝適量的水，放薑蓉進去...

主食材：大番茄1個，老豆腐250克，金針菇150克，香蔥1根，蒜頭3瓣，油適量，鹽2勺，白胡椒粉1小勺。配料：水澱粉半碗。步驟1:番茄切小塊步驟2:金針菇分散洗淨步驟3:蔥切段蒜頭剁碎步驟4:鍋內倒適量的油好放入蒜米炒至爆香再倒入番茄塊...

主食材：豆皮適量。配料：金針菇適量。步驟1:1...