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主食材:饅頭,胡蘿蔔,青椒,雞蛋。
配料:蔥,鹽,五香粉,生抽。
胡蘿蔔,饅頭,青椒分別切丁。
雞蛋打散,加入饅頭丁,攪拌均勻。
放入鍋中,小火煎至兩面金黃。
鍋中倒油,放入蔥花爆香。
加入胡蘿蔔,青椒。
鹽,生抽,五香粉,翻炒均勻。
再加入饅頭丁,攪拌均勻即可。
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