主食材：中筋粉400克，玉米粉100克，奶粉30克，玉米油10克，水270克，酵母粉5克。
配料：煉乳10克。
步驟1:
準備好所需的食材：中筋粉400克、玉米粉100克、奶粉30克、玉米油10克、水270克、酵母粉5克、煉乳10克；
步驟2:
將5克酵母粉倒入不燙手的溫水中融化；
步驟3:
將上述食材倒入攪拌桶內；
步驟4:
將麵糰攪拌至光滑；
步驟5:
放在溫暖的地方發酵至1.5倍大小；
步驟6:
將發酵好的麵糰排氣後靜置十來分鐘，然後繼續放在廚師機的攪拌桶內攪拌；
步驟7:
將攪拌好麵糰擀成長條，切成大小一致的面劑；
步驟8:
將面劑加工成面胚；
步驟9:
靜置醒發之後放入蒸箱100度，蒸30分鐘即可；
步驟10:
蒸好後不要急於開蓋，燜一會兒再拿出來。
