香辣炸雞腿怎麼做好吃

主食材：雞腿九個。

配料：香辣炸雞粉一包，麵粉適量，料酒適量，鹽適量，姜適量，蔥適量。

步驟1:

雞腿洗淨後用牙籤扎些小洞以便醃製入味；用加入適量鹽+料酒+姜蔥段醃製三個小時n

步驟2:

放入適量麵粉和炸雞粉混勻，麵粉要比雞粉多點，我用的是麻辣炸雞粉，炸雞粉自己選擇自己喜歡的口味

步驟3:

然後把飯醃製好的雞腿放入乾麵粉中，裹上混合粉

步驟4:

熱鍋熱油，將裹好粉的雞腿放入油溫六成熱的鍋中，小火炸七八分鐘左右

步驟5:

中間要記得翻身，炸成金黃色即可出鍋

步驟6:

裝盤即可食用