瘦肉煲甘葛的家常做法

甘葛是公認的保健食品，具有降血壓、血脂、血糖的功效，用甘葛搭配瘦肉煲湯，做出來的成品甘甜美味，非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。

工具/材料

甘葛400克，瘦肉400克，黃精150克，紅棗、枸杞各10克，1勺料酒。

操作方法

01

首先把甘葛去皮，然後切成小方塊。

02

瘦肉清洗乾淨也切成小塊。

03

黃精、紅棗、枸杞準備好。

04

把全部食材放進鍋裡。

05

加水、鹽、料酒，水量要沒過食材多出2節手指。

06

蓋上蓋子小火燉爆2個小時左右。

07

非常美味的甘葛煲瘦肉湯就做好了。