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婆婆媽媽們最愛煲~~瘦肉湯的做法

健康飲食 閱讀(1.25W)

主食材:瘦肉100克,雞內金3克。

配料:姜三片,芹菜少許,水一碗。

步驟1:
婆婆媽媽們最愛煲~~瘦肉湯的做法

豬肉100克洗淨後 剁碎豬肉

步驟2:
婆婆媽媽們最愛煲~~瘦肉湯的做法 第2張

雞內金3克洗淨甩幹 (藥店有售) 跟豬肉一起剁碎

步驟3:
婆婆媽媽們最愛煲~~瘦肉湯的做法 第3張

剁好的豬肉放入燉盅裡,鋪平肉餅,緩慢加入一碗水,放入生薑片

步驟4:
婆婆媽媽們最愛煲~~瘦肉湯的做法 第4張

蓋上蓋子,上高壓鍋煲湯程式60分鐘。出爐時 加入少許的鹽巴跟芹菜即可吃。