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主食材:麵粉500克 。
配料:酵母6克 水650毫升。
備好食材
加糖酵母在麵粉裡陸續加水拌勻
揉成麵糰醒發二小時
發好的麵糰
取出排氣揉光
搓條切節
刀切饅頭
放入蒸鍋在醒發二十分鐘
變兩倍大
開火水開蒸十五分鐘關火悶三分鐘
出爐
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