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蔥油拌麵~足不出戶,一品江南鮮怎麼做好吃

健康飲食 閱讀(1.96W)

主食材:香蔥350克,麵條適量。

配料:生抽6勺,老抽2勺,白糖2小勺,蠔油1勺,清水少許。

步驟1:
蔥油拌麵~足不出戶,一品江南鮮怎麼做好吃

香蔥3、4釐米的段 蔥白、蔥綠分開

步驟2:
蔥油拌麵~足不出戶,一品江南鮮怎麼做好吃 第2張

鍋內放稍多些油小火將蔥白炸制焦黃盛出

步驟3:
蔥油拌麵~足不出戶,一品江南鮮怎麼做好吃 第3張

放入蔥綠炸制焦黃盛出

步驟4:
蔥油拌麵~足不出戶,一品江南鮮怎麼做好吃 第4張

調碗汁拌勻備用

步驟5:
蔥油拌麵~足不出戶,一品江南鮮怎麼做好吃 第5張

碗汁倒入油鍋內 加熱至冒泡

步驟6:
蔥油拌麵~足不出戶,一品江南鮮怎麼做好吃 第6張

放入炸好的蔥白和蔥綠拌勻

步驟7:
蔥油拌麵~足不出戶,一品江南鮮怎麼做好吃 第7張

細麵條煮熟 過水後拌上蔥油滷 開吃!