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相關茶樹菇的精選大全
相關茶樹菇的精選大全
淮山可以跟茶樹菇一起煲湯嗎
2024-04-08
淮山可以跟茶樹菇一起煲湯嗎的答案是:可以茶樹菇又名茶薪菇,柱壯田頭菇,楊樹菇,柳鬆菇。是一種高蛋白,低脂肪,無污染,無害的高檔珍稀食用菌。茶樹菇味道獨具一格,鮮食脆嫩爽口,蓋肥柄嫩,味道鮮美。幹品具有奶油餅乾的濃香味。清...
茶樹菇燒肉的做法
2020-02-06
製作時間:15分鐘難易程度:一般口味:微辣分類:炒菜主食材:茶樹菇200克,五花肉400克輔料:姜1塊,蒜2瓣,八角1個,香葉2片,冰糖10克,花椒1克步驟:1、茶樹菇洗淨,放入温水中浸泡10分鐘;2、鍋中放入適量水燒開;3、放入五花肉煮10分鐘後撈出放...
茶樹菇怎麼泡
2024-03-21
1、先用剪刀把幹茶樹菇菌柄末端的硬蒂剪掉,因為這個硬蒂部分帶有較多的泥沙,泡發以後也不容易洗淨,而且無論泡多久都是硬硬的,口感不好並且不容易消化。2、剪好的幹茶樹放在容器裏,用清水把表面的浮塵沖洗乾淨,然後再往容器...
小雞燉蘑菇可以用茶樹菇代替嗎
2024-03-12
小雞燉蘑菇是可以用茶樹菇做的。東北、大興安嶺產的野生榛蘑最好。但是呢,這種蘑菇其他地區不太常見,不容易買到,還是給大家推薦一下其它的。菌菇各有特色的,一般來説,草菇,香菇,雙孢蘑菇,秀珍菇,白靈菇,杏鮑菇,灰樹花,還有雞從菌...
茶樹菇的功效與作用
2020-03-02
食材簡介:茶樹菇,又稱楊樹菇、柳鬆菇、茶薪菇等,主要分佈在北温帶,亞熱帶地區地區。茶樹菇原為一種野生菌種,其表面平滑,初暗紅褐色,有淺皺紋,菌肉為白色,2008年,柱狀茶樹菇被“神七”帶入太空,為培育新品種奠定了基礎。營養功效...
茶樹菇的主要產地在哪裏
2024-01-04
茶樹菇的主要產地在北温帶和亞熱帶地區。我國的主要產地是在福建的古田縣和江西的廣昌縣。茶樹菇又可以叫做柱狀田頭菇,其是一種藥食用菌。由於野生的茶樹菇是生長在枯乾上的,因而得此名。茶樹菇含有豐富的營養,其含有豐...
烹飪茶樹菇注意事項有哪些
2024-03-20
1、茶樹菇蓋肥柄脆,味道尤其在柄,口感爽脆、清香鮮美,吃茶樹菇千萬別把柄去掉哦。2、乾的茶樹菇要提前泡發,最好是提前一晚上泡發,不然吃起來有些硬。3、洗茶樹菇,如果能在水下朝一個方向打轉,能將它洗得更乾淨。關於烹飪茶...
如何挑選茶樹菇
2024-01-11
1、蓋厚:指的是茶樹菇的菇蓋,好的菇蓋不僅完整,而且厚度合適,類似小鈕釦或者食指大小,蓋厚是建立在未開傘的基礎上,單憑這條就可以斷定此種茶樹菇價值比較高。2、柄細短:茶樹菇菇柄,好的茶樹菇菇柄只有食指的3-4分之一大,越大...
幹鍋茶樹菇的做法
2024-04-12
主食材:五花肉50克,茶樹菇200克。配料:蒜3克,香菜3克,洋葱半個,紅椒半個,姜3克,尖椒1個,豆豉10克,豆瓣醬20克。步驟1:香菜切末,洋葱切絲,紅椒切塊,五花肉切片,尖椒切末步驟2:鍋中放水,煮沸,加入茶樹菇,焯水1分鐘步驟3:鍋中放油,倒入蒜塊...
幹鍋茶樹菇怎麼做好吃
2024-02-25
主食材:五花肉50克,茶樹菇200克。配料:蒜3克,香菜3克,洋葱半個,紅椒半個,姜3克,尖椒1個,豆豉10克,豆瓣醬20克。步驟1:香菜切末,洋葱切絲,紅椒切塊,五花肉切片,尖椒切末步驟2:鍋中放水,煮沸,加入茶樹菇,焯水1分鐘步驟3:鍋中放油,倒入蒜塊...
茶樹菇怎麼做好吃
2024-03-30
以下是一種茶樹菇的菜餚製作:1、備菜:先把新鮮的茶樹菇放入加鹽的淡水中浸泡10分鐘,然後用清水清洗乾淨,接着瀝乾之後備用,準備洋葱、生薑、大蒜、肉片等;2、切菜:把茶樹菇切段然後放入沸水中二次煮沸後撈出,然後洋葱切片,生薑...
茶樹菇裏脊肉怎麼做好吃
2024-04-12
主食材:茶樹菇200克,裏脊肉100克,青椒3克,紅椒2克。配料:糖3克,老抽1克。步驟1:茶樹菇洗淨撕條步驟2:裏脊青紅椒切條步驟3:裏脊肉三成油温炸兩分鐘步驟4:茶樹菇5成油温炸半分鐘青紅椒炸15秒步驟5:鍋內倒入老抽白糖步驟6:倒...
腐竹茶樹菇燒肉的做法
2024-04-12
主食材:豬腿肉500克,腐竹150克,幹茶樹菇50克。配料:生薑10克,八角10克,水200毫升,生抽20毫升,老抽20毫升,料酒20毫升。步驟1:準備食材:腐竹、茶樹菇提前泡發,豬腿肉洗淨切塊步驟2:在鍋內放入一片薑片步驟3:倒入切塊的豬腿肉,加入...
茶樹菇怎麼泡才會軟
2024-03-21
1、先用剪刀把幹茶樹菇菌柄末端的硬蒂剪掉,因為這個硬蒂部分帶有較多的泥沙,泡發以後也不容易洗淨,而且無論泡多久都是硬硬的,口感不好並且不容易消化。2、剪好的幹茶樹放在容器裏,用清水把表面的浮塵沖洗乾淨,然後再往容器...
茶樹菇燉雞怎麼做好吃
2024-01-27
主食材:母雞半隻,茶樹菇1把,香菇1碟。配料:花椒少許,鹽少許。步驟1:茶樹菇香菇泡好步驟2:雞肉切塊,焯水撈出,放入電壓力鍋,放少許花椒步驟3:倒入開水,放菌菇步驟4:放適量鹽步驟5:蓋上蓋子,啟動雞鴨肉程序即可...
茶樹菇可以和什麼一起煲湯
2024-02-26
茶樹菇可以搭配營養豐富健康食材來煲湯,食用有強身健體抗菌抗癌,抵抗衰老延年益壽的功效,茶樹菇煲老鴨湯美味至級,營養豐富,尤其是老鴨湯內含有豐富蛋白質,維生素微量元素,有清熱解毒滋養補胃的功效,茶樹菇排骨湯不僅營養豐富...
乾煸茶樹菇的做法
2019-03-03
食材:茶樹菇300克,胡蘿蔔50克,小葱3根,蒜2瓣,生抽1勺,熟白芝麻1克。步驟:1.茶樹菇洗淨切去根部,胡蘿蔔對半切開後切片,小葱切葱花,蒜切末。2.油温燒至6成熱,放入茶樹菇炸至金黃,撈出瀝乾。3.鍋中留底油,爆香蒜末。4.放入胡蘿蔔炒勻...
幹茶樹菇泡發竅門
2024-03-06
茶樹菇又名柱狀田頭菇,是一種食藥用菌,菌蓋細嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口,因野生於油茶樹的枯乾上也得名茶樹菇。柱狀田頭菇營養豐富,還是當前可開發的十種珍稀菇之一。茶樹菇不僅有很好的藥用價值,味道也十分的鮮美,人們研...
茶樹菇胡蘿蔔炒雞肉的做法
2024-04-12
主食材:茶樹菇一把,胡蘿蔔1個,雞腿肉2個,芹菜粒一丟丟,大蒜適量。配料:鹽適量,蠔油適量,黑胡椒適量。步驟1:茶樹菇買新鮮的,不是乾的那種哦開水燙一下,濾幹備用步驟2:爆炒大蒜,先炒胡蘿蔔,因為它比較耐炒步驟3:加入雞腿肉,翻炒均勻...
茶樹菇幹鍋五花肉的做法
2019-03-01
製作時間:難易程度:口味:分類:主食材:青椒1個輔料:生抽1勺、姜塊1塊、蒜2瓣、花椒2克、幹辣椒3個、豆瓣醬1勺步驟:1、五花肉切片;2、青椒去蒂切小塊;3、茶樹菇放入清水中浸泡1小時;4、姜1塊切片;5、蒜2瓣切片;6、幹辣椒3個剪成段;7...
五花肉爆炒茶樹菇的做法
2020-01-29
用料:主菜,五花肉,茶樹菇,配菜,青椒,調料,姜,蒜,幹辣椒,生抽,鹽,雞精,油步驟:1、五花肉切片,姜蒜切細,青椒切絲,茶樹菇提前用水泡發;2、熱鍋熱油,放入五花肉翻炒至微焦,加生抽翻炒,然後留油把五花肉撈出備用;3、再倒一部分油在鍋中,油熱後放...
茶樹菇炒蘭豆怎麼做好吃
2024-04-11
主食材:茶樹菇200克,荷蘭豆150克,香芹20克。配料:油1湯匙,鹽1/2茶匙,糖1/2茶匙,生抽1茶匙,蠔油1茶匙,生粉1茶匙,姜5片,蒜3瓣,紅辣椒3根。步驟1:備料,茶樹菇與荷蘭豆洗淨,姜蒜切片,小紅椒,香芹切段步驟2:茶樹菇切段,荷蘭豆對半切開,入開...
茶樹菇肉末粥怎麼做好吃
2024-04-11
主食材:大米100克,茶樹菇150克,豬肉(瘦)200克。配料:花生油3湯匙,甜豆100克,生抽2湯匙,白糖10克,鹽6克。步驟1:大米淘洗乾淨,加入比大米多7倍的清水,坐鍋煮制步驟2:豬瘦肉剁成肉末,然後加入醬油、花生油、鹽、白糖拌勻,醃製30分鐘...
怎麼做乾煸茶樹菇
2024-01-02
怎麼做乾煸茶樹菇:主料:茶樹菇300克;輔料:蒜2瓣,熟芝麻1克,胡蘿蔔50克,小葱3根,鹽半勺,雞精半勺,白糖半勺;乾煸茶樹菇的家常做法:1.茶樹菇洗淨切去根部,胡蘿蔔對半切開後切片,小葱切葱花。2.温燒至6成熱,放入茶樹菇炸至金黃,撈出瀝...
小炒茶樹菇的做法
2024-04-19
工具/材料五花肉乾茶樹菇辣椒香菜大蒜姜大料醬油操作方法01準備好食材,幹茶樹菇泡發3小時,然後洗乾淨擠掉水分,五花肉去皮洗乾淨切成片02將辣椒、大蒜、姜、香菜洗乾淨,辣椒斜切段,大蒜、薑切片,香菜切段03鍋燒熱,將肉片放入...
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