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麻辣雞怎麼做好吃
2024-04-12
主食材:三黃雞1k克。配料:大蒜5克,薑絲5克,食用油20毫升,麻椒10克,乾紅辣椒30克,生抽5克,料酒5克,鹽3克。步驟1:1、準備大蒜和薑絲步驟2:2、雞肉焯水去血沫步驟3:3、鍋中油燒熱,加入雞肉煎至兩面金黃步驟4:4、鍋中油燒熱,放入姜...
麻辣蝦尾怎麼做
2024-03-09
麻辣蝦尾的做法:1、材料:幹辣椒、小龍蝦、蒜、姜、葱、豆瓣醬、線辣椒、鹽、花椒、冰糖、生抽、啤酒。2、小龍蝦洗乾淨過水焯乾淨。3、放入佐料爆香出香味。4、放入豆瓣醬和處理好的小龍蝦進行翻炒。5、倒入啤酒、生抽...
麻辣牛肉乾怎麼做好吃
2024-04-11
主食材:牛肉(裏脊)300克。配料:鮮醬油適量,白芝麻適量,花椒適量,孜然粉1克,姜1塊,葱白適量,芹菜適量,料酒適量,鹽適量,陳皮3小塊,桂皮1段,香葉4片,八角2顆,糖1克,辣椒麪適量,油適量。步驟1:牛肉步驟2:清洗乾淨,再放在水裏泡一下子,放點姜...
麻辣香鍋加盟需要什麼條件
2024-03-19
1、具有一定的資金實力,良好的信譽、投資意識、風險意識。2、具有拓展事業強烈願望,高度認同麻辣香鍋加盟品牌的經營理念。3、根據總部規定的城市類別,交納相應的代理費用。4、自覺接受總部的管理,不可跨區經營。5、具有...
麻辣香鍋與幹鍋的區別是什麼
2024-03-19
1、湯汁含量不同:幹鍋,顧名思義是乾的,只有少量湯汁在火上慢煨的菜。製作幹鍋時,主料一般不碼芡,成菜也不勾芡,並且成菜後湯汁較少、油脂較多、香味濃郁。香鍋是有湯汁裹菜的香辣菜,湯汁相對於幹鍋來説是比較多的。2、品類不...
冬天的鮮香麻辣菜,麻婆豆腐怎麼做好吃
2024-04-11
主食材:豆腐600克,豬瘦肉100克。配料:花生油5毫升,生粉3毫升,麻婆豆腐調料150克,香葱50克,辣椒3個。步驟1:準備食材,豆腐、豬瘦肉、香葱、辣椒、麻婆豆腐調料包;步驟2:買回的豆腐用清水浸泡;步驟3:熱鍋,倒油,放入豬肉末,辣椒、倒入...
麻辣小龍蝦,吃一口就上癮的做法
2024-04-12
主食材:小龍蝦1盒。配料:水適量。步驟1:網購長沙知名品牌小龍蝦一盒。步驟2:打開包裝是這樣的,已經醃製好的小龍蝦,適合懶人。步驟3:直接倒入鍋中爆炒。步驟4:大火煮開,爆炒3~5分鐘,讓小龍蝦熟透即可出鍋。步驟5:出鍋,開吃。...
麻辣小龍蝦蝦尾的做法
2024-04-12
主食材:小龍蝦蝦尾1份,魷魚圈5個(可以不放)。配料:油適量,薑絲適量,清水適量,鹽適量,花椒5粒,八角2顆,香葉2片,小米辣2個,幹辣椒3個,生抽3勺,料酒2勺,葱花適量。步驟1:鍋內放入適量油,八角、花椒、香葉炒香,放入葱花、薑絲、小米辣、幹...
麻辣小龍蝦需要什麼調料
2024-03-11
麻辣小龍蝦的調料有很多種方法,通常用的多的調料有小葱、薑片、辣椒粉、花椒、八角、草果、桂皮、小茴香、白芷、香葉、陳皮、油、糖、鹽、料酒、生抽、老抽、醋、雞精,可以根據個人喜好和口味添加。也可以去市場上買那...
麻辣酸爽西藍花怎麼做好吃
2024-04-12
主食材:西藍花一個。配料:辣椒油一勺,陳醋二勺,味極鮮一勺,花椒油一勺,鹽適量。步驟1:洗乾淨西藍花,掰成小塊步驟2:冷下鍋煮水步驟3:不要蓋鍋,煮開鍋即可步驟4:撈出來,加配料...
麻辣雞米花怎麼做好吃
2024-04-11
主食材:雞脯肉適量。配料:辣椒麪適量,薯片兩小包,辣椒麪適量,花椒麪適量,鹽適量,油適量,澱粉適量。步驟1:雞脯肉切成小丁步驟2:雞肉中放入鹽,辣椒麪,花椒麪醃製30分鐘步驟3:澱粉加入水,粘稠至澱粉水即可,放入醃製好的雞肉步驟4:把...
麻辣比目魚怎麼做好吃
2024-04-12
主食材:比目魚1條。配料:小龍蝦調味料適量,油適量,鹽適量,白砂糖適量,香甜醋適量,醬油適量,葱薑蒜適量,大料適量。步驟1:比目魚摘洗乾淨撒上面粉步驟2:起油鍋,比目魚入鍋煎步驟3:魚煎好,葱薑蒜、大料入鍋炸香步驟4:添加小龍蝦調...
史上最全!麻辣油燜小龍蝦的做法
2024-04-19
小龍蝦是大家比較喜歡吃的食物之一,那麼大家知道麻辣油燜小龍蝦的做法是什麼嗎?接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法01麻辣油燜小龍蝦是一個十分簡單的菜餚,首先我們需要準備相關的配料,主要有葱薑蒜末、八角桂皮、豆瓣...
如何做麻辣香鍋好吃?
2024-04-17
隨着幾個冷空氣的不斷南下,我們漸漸地感覺到冬天離我們越來越近了。在這個深秋的季節,吃什麼食物會比較好呢?今天小編給大家帶來一道美食,那就是麻辣香鍋,非常適合秋天食用。麻辣過癮,而且還不上火。接下來大家就跟着小編一...
麻辣香鍋料能煮火鍋嗎
2024-03-20
1、但是雖然二者風味不同,但是用麻辣香鍋料也是能煮火鍋的。2、在製作的時候可以適當的加些水,然後再加一點火鍋底料就可以了,因為麻辣香鍋料本來的味道就很濃郁,而加了一點火鍋底料之後味道會更好一些。3、一般情況下,建...
麻辣蝦球怎麼做好吃
2024-04-12
主食材:蝦球1000克。配料:生薑3片,幹辣椒3個,葱花適量,番茄醬3克,水100克,蒜頭4顆,豆瓣醬1勺,鹽適量,油兩勺,糖3克,醬油5克,料酒5克,花椒5克。步驟1:鍋燒熱,放入色拉油步驟2:加入生薑,蒜頭,辣椒,花椒炒香步驟3:加入豆瓣醬炒香步驟4:加入...
麻辣豆腐的家常做法
2024-03-02
豆腐切塊,辣椒切段,葱切細絲,葱切葱花,麻辣豆腐調料裏面加入涼開水,攪拌均勻,鍋裏倒適量油,燒熱後倒葱和辣椒,炒出香味。4.再倒豆瓣醬炒勻,接着把豆腐倒進去翻炒,加開水,倒入調料汁煮3分鐘,收汁,加鹽、雞精粉炒勻出鍋,撒上葱花即可...
麻辣土豆雞的做法
2024-04-12
主食材:呷哺呷哺火鍋底料20克,雞腿1個,土豆5個,青椒1個。配料:葱1小段,姜2片,蒜2粒,油15毫升。步驟1:食材步驟2:雞腿剁成小塊步驟3:土豆切塊,青椒切塊,葱薑切片步驟4:先把土豆煎香表面步驟5:炒香麻辣鍋底和葱薑蒜步驟6:放雞塊炒...
藤椒和麻辣有什麼區別
2024-04-19
1、定義不同麻椒:是四川省、貴州省地區特產的一種花椒。在川菜中,麻椒佔有很大的地位,地道的川菜火鍋基本用麻椒。藤椒:又名竹葉花椒,其枝葉披散,延長狀若藤蔓,主要分佈於中國大陸西南、華東、華中及華北等地。2、外形不同麻...
怎麼在家做麻辣香鍋
2024-04-19
相信大家都吃過麻辣香鍋,非常的美味,想知道自己在家怎麼做嗎?今天小編就和大家分享一下怎麼做家常版的麻辣香鍋。工具/材料豆芽、木耳、青菜、豆瓣醬、魚丸、蝦丸、魚豆腐、香菇丸等等操作方法01木耳提前發好,豆芽和青菜...
麻辣串串怎麼做好吃
2024-04-13
主食材:自己喜歡的食材適量。配料:葱適量,姜適量,蒜適量,幹辣椒適量,花椒適量,火鍋底料1塊,鹽適量,胡椒粉適量。步驟1:準備好自己喜歡吃的食材步驟2:竹籤放開水裏煮5分鐘消毒步驟3:將食材用竹籤串起來,放置一邊備用步驟4:油熱放...
3斤蝦尾炒1大盤,麻辣鮮香下酒又下飯的做法
2024-03-03
主食材:蝦尾適量,小龍蝦調料1袋。配料:葱薑蒜適量,洋葱半個,香菜若干,幹辣椒若干,麻椒適量,蠔油適量,醬油少許,胡椒粉適量,啤酒半罐,雞精適量,白糖適量。步驟1:準備蝦尾2-3斤。步驟2:鍋中燒水,水開後焯蝦尾2-3分鐘,撈出瀝水備用。步...
麻辣龍蝦的家常做法
2024-04-17
龍蝦不僅營養還好吃,是萬萬不能錯過的,龍蝦的做法有很多,今天小編就為大家分享下麻辣龍蝦的做法。麻辣龍蝦色澤紅亮,口味辣並鮮香,十分好吃,越吃越過癮,下面就看看具體做法吧。操作方法01將買來的小龍蝦清理乾淨,把小龍蝦放在...
香酥麻辣雞絲的做法
2024-04-12
主食材:雞胸肉1塊。配料:台式麻辣火鍋底料適量,料酒適量,生薑適量。步驟1:準備雞胸肉一塊,呷哺呷哺台式麻辣火鍋底料,料酒,薑片步驟2:鍋中水燒開,把洗淨的雞胸肉和薑片放入鍋中燒開,放適量料酒煮約15分鐘,撈出煮好的雞胸肉稍微...
麻辣毛肚豆皮串的做法
2024-04-11
主食材:毛肚200克,豆皮1張。配料:呷哺呷哺麻辣火鍋底料1大勺,薑末適量,黃酒1毫升,高湯1大碗。步驟1:超市買的處理好的毛肚,切的很規矩,用起來很方便步驟2:薄的豆皮切的和毛肚一樣寬的條步驟3:呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料,取麻辣底料...
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