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主食材:披薩麪粉260克,番茄醬260克,奶酪140克。
配料:油兩湯匙,甜椒半個,相差半根。
無筋披薩麪粉260克放在麪包桶內,不需要放酵母粉,裏邊包含了。
加温水185毫升。
再加兩湯匙的植物油。用麪包機和麪。
和好的麪糰餳1半小時,然後擀成大面餅。這種披薩粉不需要長時間的發麪。
然後在麪餅上抹番茄醬,撒上奶酪香腸和甜椒披薩坯完成。
放入預約到220度的烤箱中,烤16分鐘,取出後切片。
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