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主食材:香葱350克,麪條適量。
配料:生抽6勺,老抽2勺,白糖2小勺,蠔油1勺,清水少許。
香葱3、4釐米的段 葱白、葱綠分開
鍋內放稍多些油小火將葱白炸制焦黃盛出
放入葱綠炸制焦黃盛出
調碗汁拌勻備用
碗汁倒入油鍋內 加熱至冒泡
放入炸好的葱白和葱綠拌勻
細麪條煮熟 過水後拌上葱油滷 開吃!
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