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青筍和萵筍在花朵上、食用部分上、食用方法上有所區別。在花朵上：青筍花朵頭狀花序在莖枝的頂端形成圓錐狀花序，花朵的顏色是淡黃色。萵筍的頭狀花序大多數在枝條的頂端排成圓錐狀花序，花朵顏色是淺黃色，20朵左右的花朵在...

萵筍的做法有很多，一般家常的做法有萵筍炒肉與萵筍炒雞蛋，做法如下：一、萵筍炒肉材料：豬肉200克、萵筍一根去皮、生薑、大蒜少量、辣椒3至4個。做法：1、首先將辣椒切塊，姜、蒜切片。2、將萵筍切菱形片。翻過來再切一遍。3、...

主食材：方便麪1包。配料：萵筍葉50克，胡蘿蔔絲50克，紫菜適量。步驟1:準備好材料步驟2:鍋中放水，水開後放入麪餅步驟3:放入胡蘿蔔絲步驟4:放入調料包步驟5:放入紫菜步驟6:煮至面軟後，放入萵筍步驟7:萵筍熟透即可...

主食材：萵筍半個，胡蘿蔔1塊，雞蛋1個，西葫蘆瓤1塊。配料：耗油1勺，生抽少許，鹽半勺，雞精1勺。步驟1:食材切片備用步驟2:雞蛋炒熟備用步驟3:油熱後加入胡蘿蔔片步驟4:加西葫蘆瓤炒勻步驟5:加萵筍片步驟6:加耗油煸炒步驟7:加鹽，雞...

萵筍怎樣做好吃萵筍是一種比較好吃的青菜，做法也比較多，對於喜歡吃萵筍的人來説，怎樣做都很好吃，萵筍可以用來涼拌，熱炒做湯，燉肉味道都是特別好的。萵筍當中的營養價值也比較高，大部分人羣都是可以經常吃萵筍的，而且還能起到...

可以吃但是不建議，這種長了花苞的萵筍説明錯過了最佳採摘期，它含有更多的粗纖維，吃起來味道相對較老。這種相對較老的萵筍最好是不要吃的。當我們買萵筍時，請看一下萵筍頂部的葉子。葉子應該是脆的，新鮮的，不幹枯的，沒有發黃...

主食材：萵筍葉250克，紅尖椒3個，蒜頭數瓣。配料：醬油適量，調味汁適量，陳醋適量，鹽1勺，熟芝麻1勺，食用油適量。步驟1:食材準備好：萵筍葉，紅尖椒，蒜頭步驟2:萵筍葉，尖椒洗淨撈出步驟3:洗好的尖椒切小段步驟4:萵筍一切為二，切二段步驟5:...

萵筍剝皮，洗乾淨，斜刀切成菱形片。臘肉1塊切成片，大蒜切末，葱切段。鍋燒熱，然後放入臘肉，煸炒至微焦，有又溢出，然後撥到一邊;放入薑末、幹辣椒、蒜末等辛香料爆香，再加入米酒、醬油，翻炒均勻。加入萵筍翻炒均勻後，調味盛出即可。...

很喜歡吃魔芋豆腐燒鴨子，這種紅燒菜裏，配菜比肉菜更好吃。這次燒的魔芋鴨子裏，加入了萵筍塊，萵筍的加入，使菜更為爽口。下面小編就將這道菜的做法分享給大家。工具/材料萵筍、魔芋豆腐、鴨子、鹽、花椒、豆瓣醬、泡辣椒、...

購買萵筍時，並不是越粗越好。普通的新鮮萵筍的直徑約為4-5釐米，選擇形狀規則的，筆直的，沒有彎曲或變形。觸感也很硬實。這種萵筍味道很好，有足夠的水分，相對新鮮的，並且通常沒有“空心”現象。相反，如果萵筍握在手中時軟軟的，...

沒有毒，所以可以放心生吃。新鮮的萵苣葉含有豐富的水分、維生素、纖維素、碳水化合物和礦物質，並且沒有有毒物質。我們可以和其他適合生吃的蔬菜搭配黃醬，甜麪醬，辣醬，麻醬，蒜泥等做成蔬菜沙拉來食用。不過因為萵苣葉性寒，有...

1、掂分量。同樣粗一般挑比較沉的，就不會空心。同時還應看看萵筍表皮的葉痕密度，密的更好些，營養價值更高。2、捏一捏。萵筍的外皮比較硬，在購買時可以拿起來用指甲掐一下，若是比較費勁的話，就容易空心。表皮容易掐，有清脆的...

萵筍移栽後20天左右可以施肥。萵筍移栽後需要補充適量的養分，保持土壤肥沃，促使植株茁壯生長，提高植株抗逆性。追肥還需使用有機肥料，保證氮、磷、鉀三大元素均衡施肥。施肥後需要及時補水，避免土壤中的養分濃度過高，導致出...

萵筍口感脆嫩鮮香，有較高營養價值，還具有一些特殊的醫療功效，是保健佳蔬。萵筍和肉片一起炒，肉片滑嫩，萵筍碧綠、青翠，香香的、鮮鮮的，美美的，十分誘人。製作時間：30分鐘難易程度：一般口味：清淡分類：炒菜主食材：萵筍200克、豬裏脊...

萵筍與百合、木耳、山藥、雞蛋、胡蘿蔔、豬肉、蝦仁、西芹、臘腸、牛肉、火腿腸、香乾、雞肉、腰花等食材一起炒非常美味。萵筍口感清爽，色澤淡綠，同碧玉一般，製作菜餚可葷可素，它含有豐富的膳食纖維，是一種非常受歡迎的綠...

萵筍做法：1.萵筍去皮洗淨切片,葱改刀放入。2.雞蛋磕入碗中打散。3.鍋中入油燒熱,倒入蛋液炒散後盛出。4.鍋繼續入油燒熱,放入萵筍片和葱翻炒均勻。萵筍是一二年生草本植物，原產於地中海沿岸，唐代傳入我國，我國南北均產，冬...

萵筍，這種低熱量、高營養價值的蔬菜，以其獨特的清香口感備受喜愛。結合嫩滑的肉片，烹飪出的萵筍炒肉片美味可口，而且兼具營養豐富和健康的特點。將分享如何製作這道家常佳餚，同時還有一些製作時的小竅門。所需食材：1.萵筍一...

1、把萵筍用刮皮刀颳去外皮用清水洗乾淨，放置於案板上；2、把去皮後的萵筍度用刀斜着切成大小適宜的問小段；3、把切好的萵筍平放在玷板上，切口朝上。然後再切成一片片的薄片，即菱形。萵筍怎麼切成菱形萵筍切成菱形的方法：首...

萵筍本身帶有獨特的清香味，口感爽脆，非常適合快炒，製作簡單方便，非常適合家常烹飪和素食主義者。製作時間：10分鐘難易程度：一般口味：蒜香分類：炒菜主食材：萵筍500克輔料：幹辣椒4顆、大蒜1瓣步驟：1、萵筍洗淨；2、先切片再切絲；3、放...

萵筍是不是油麥菜的答案是：不是萵筍：莖直立，單生，上部呈圓錐狀，花序分枝，莖枝為白色，基生葉及下部莖的葉片較大。油麥菜：鬚根系，莖短縮，有乳汁，葉互生，呈長橢圓形至披針形，全緣至羽狀深裂，基部具有披針形的葉耳，味道微苦或沒有苦味。...

吃完萵筍可以吃香蕉嗎的答案是：可以吃完萵筍可以吃香蕉。食物相生相剋想必大家並不陌生，但真遇到的恐怕沒多少，所以真正重視的也沒有幾個人，但隨着現代人越吃越創新的精神，恐怕一不小心就得中招。首先，蜂蜜，萵筍+蜂蜜會引起...

主食材：青魚500克，萵筍300克。配料：甜麪醬2勺，辣椒醬1勺，輕鹽醬油5毫升，清水300毫升，料酒2勺。步驟1:準備食材：萵筍刨去外皮切絲，青魚洗淨切塊步驟2:鍋內放入2勺甜麪醬步驟3:放入1勺辣椒醬步驟4:5毫升輕鹽醬油，先調均勻步驟5:加...

萵筍葉為什麼要焯水的答案是：去除草酸；控制口感萵筍葉焯水是因為萵筍葉中含有大量的草酸，直接食用會很酸還有苦澀的味道，萵筍葉焯水，不但可以使萵筍葉的口感變好，內部草酸分解，還可以去除萵筍葉中部分有害物質。吃萵筍葉時，我...

1、選種：選擇優質、高產、抗性強、適應性廣、商品性好的萵筍品種。2、催芽：將種子在水中浸泡3~4小時，撈出後用紗布包住在6℃左右的環境下低温處理3～4天進行催芽。3、土壤：選擇疏鬆、肥沃、透氣、排水性好的土壤。4、栽種：將...

蘆筍和萵筍的外形、品種不同，蘆筍外形細長，沒有大片的葉子，只有頂部有小花一樣的東西，是天門冬科天門冬屬的植物，在中國、法國、西班牙等國家都有分佈。萵筍比蘆筍粗上很多，它的頂部有又大又長的葉子，是菊科萵苣屬的一種植物...